30 Quán Cơm Trưa Văn Phòng Sài Gòn Dân Công Sở Mê Tít – Review Chi Tiết

📝 Trải nghiệm chi tiết tại Cơm Niêu Làng Tre

Quán tọa lạc tại một vị trí khá dễ tìm trên Đường số 21, gần ngã tư nên tiện cho cả người đi xe máy lẫn ô tô. Bãi gửi xe rộng rãi, không lo chật chội.

Bước vào quán, cảm giác đầu tiên là rộng và thoáng. Bàn ghế bố trí hợp lý, dù đông khách nhưng không bị chen chúc. Điều làm mình ấn tượng là niêu cơm – không phải kiểu trưng bày cho đẹp, mà thực sự nấu bằng niêu đất. Cơm dẻo, có mùi thơm đặc trưng khác hẳn cơm nấu bằng nồi điện.

Thực đơn khá đa dạng: các món kho (cá kho tiêu, thịt kho tàu, trứng kho), món xào, rau luộc, canh… Lần đầu mình gọi cá kho tiêu – miếng cá to, nước kho sánh đậm đà, ăn với cơm nóng thì chuẩn không cần chỉnh. Thịt kho tàu cũng ngon, mỡ tan ra mềm không ngán. Rau luộc tươi xanh, nước chấm kho quẹt đủ vị.

Giá cả ở mức trung bình – một suất cơm đầy đủ khoảng 40.000đ – 80.000đ tùy món. Phục vụ nhanh, nhân viên nhiệt tình. Quán phù hợp cho cả ăn trưa văn phòng hoặc tụ tập cùng gia đình buổi tối.

📝 Review chi tiết Trường Thanh Quán

Quán nằm trong hẻm Lê Thị Hồng, hơi khó tìm lần đầu nhưng hỏi người dân là được chỉ ngay. Quán có quy mô nhỏ, mặt tiền không rộng nhưng bù lại menu thì “khủng”.

Điểm đặc biệt của quán là chuyên về cơm chiên – không phải kiểu cơm chiên qua loa mà thực sự đầu tư. Từng loại cơm chiên có đặc trưng riêng: Cơm chiên hải sản có tôm to, mực tươi; cơm chiên bò thì thịt bò thái mỏng, mềm; cơm chiên xá xíu ngọt đậm đà. Đặc biệt có cả cơm chiên gà quay, heo quay, vịt quay – những món khá hiếm ở các quán cơm chiên khác.

Cơm được chiên tơi, không bị nhão hay dính. Mỗi đĩa cơm đều được chăm chút về mặt trình bày – rau thơm, dưa leo, cà chua cắt trang trí đẹp mắt. Phần ăn cũng đầy đặn, ăn một mình thì no căng bụng.

Ngoài cơm chiên, quán còn có các món xào: bò xào, gà xào… cũng ngon không kém. Nhân viên rất hoạt bát, order xong là vào bếp ngay, không chậm trễ.

Giá dao động 30.000đ – 60.000đ/phần, rất hợp lý với chất lượng. Nhiều khách order ship về công ty vì quán đóng gói cẩn thận, cơm vẫn nóng khi nhận.

📝 Khám phá Quán Con Gà Mái

Con Gà Mái nổi tiếng là chuỗi quán chuyên về món gà, đặc biệt là các món ăn mang đậm hương vị Phú Yên. Từ khi mở cửa, quán đã thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng ổn định và đa dạng món ăn.

Điểm nhấn của quán chính là các món từ gà: Mẹt gà đầy đủ (có gà luộc, gà xé, lòng gà trứng non, gỏi…) phù hợp cho nhóm 4-5 người. Cơm lòng gà trứng non là món được order nhiều nhất – thịt gà ta dai ngọt, trứng non mềm mịn, cơm vàng thơm béo nấu bằng nước luộc gà, ăn kèm rau răm, hành tây và nước chấm đặc biệt của quán.

Ngoài gà, quán còn có mắt cá ngừ đại dương (món hiếm), bánh xèo giòn tan, bánh bèo mềm mịn, bún mắm nêm… đều mang hương vị miền Trung chính gốc. Một số món như hến xúc bánh tráng hay mì Quảng cũng rất đáng thử.

Quán có dịch vụ ship tận nơi cho dân văn phòng. Đóng gói cẩn thận, cơm vẫn nóng, rau vẫn tươi khi nhận được. Giá dao động 30.000đ – 400.000đ tùy món, mẹt gà để tụ tập giá khoảng 300.000đ – 400.000đ.

Quán có nhiều chi nhánh: Quận Gò Vấp, Bình Thạnh, Quận 1… nên tiện cho nhiều khu vực công sở.

📝 Tại sao Phúc Lộc Thọ “sống dai” được 15 năm?

Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ khởi đầu từ năm 2005, lúc đó cơm tấm chưa phổ biến như bây giờ. Nhưng nhờ giữ vững chất lượng và không ngừng mở rộng, giờ quán đã có mặt khắp các quận lớn ở Sài Gòn.

Bí quyết của quán nằm ở công thức ướp sườn – giữ nguyên từ ngày đầu tiên. Sườn được ướp kỹ với gia vị đặc biệt, để qua đêm cho thấm, rồi nướng trên than hồng. Kết quả là miếng sườn vừa mềm vừa thơm, vị ngọt tự nhiên từ thịt hòa quyện với mùi thơm của than. Độ dày của sườn vừa phải – không quá mỏng khô, không quá dày khó nhai.

Ngoài cơm sườn cơ bản, quán còn có sườn que nướng (sườn cắt nhỏ xiên que, tiện ăn), đùi gà nướng ngũ vị (ướp nhiều loại gia vị, mùi rất thơm), chả trứng, bì… Đặc biệt là nước mắm rim của quán – rim đến sệt, ngọt dịu, có mùi thơm caramel rất đặc trưng. Mỡ hành cũng rưới hào phóng, thơm ngậy.

Không gian quán trang trí theo phong cách thuần Việt: bàn ghế gỗ, đèn lồng, tranh dân gian, mây tre… Ngồi ăn có cảm giác như về quê nghỉ mát. Nhân viên mặc áo dài, phục vụ lịch sự.

Giá chỉ từ 32.000đ/suất cơm sườn cơ bản, các combo đặc biệt từ 50.000đ – 80.000đ. Với giá này ở trung tâm Sài Gòn là rất hợp lý. Quán phục vụ cả ngày từ sáng sớm đến tối muộn, nên tiện cho cả bữa sáng, trưa, tối.

📝 Bánh mì chảo – món lạ chỉ có ở Sài Gòn

Bánh Mì Chảo Cô 3 Hậu là quán lâu năm, đồng hành với nhiều thế hệ dân Sài Gòn. Cô 3 Hậu – người chủ quán – nổi tiếng vui tính và thân thiện, khách đến quán như về nhà.

Món bánh mì chảo của quán khá đặc biệt. Không giống bánh mì thông thường, đây là bánh mì được cho vào chảo, thêm các loại topping rồi chan nước thịt rim ngọt. Chảo nóng hổi khi mang ra, bánh mì hấp thụ nước thịt nên mềm nhưng không bị nhũn, vẫn giữ được độ giòn ở vỏ.

Điểm đặc biệt là xúc xích. Quán có 2 loại: xúc xích mềm (kiểu truyền thống) và xúc xích giòn (chiên giòn tan như snack). Xúc xích giòn rất lạ miệng – giòn rụm, mặn mặn, ăn hoài không chán. Ngoài ra còn có trứng ốp la, rau củ xào, hành tây ngâm đường (không hăng, dễ ăn).

Nước thịt rim có vị ngọt nhẹ, không quá ngấy. Nếu thích đậm đà hơn thì xin thêm xì dầu hoặc tương ớt là phê ngay. Một chảo bánh mì đủ cho 1 người ăn no căng.

Quán có nhiều combo để chọn: thập cẩm (đủ topping), chảo xúc xích đơn, chảo trứng… Giá dao động 30.000đ – 60.000đ/chảo. Ngoài bánh mì chảo, quán còn bán bánh mì thường và một số món ăn sáng khác.

Không gian quán giản dị, bàn ghế nhựa, nhưng sạch sẽ gọn gàng. Thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa muốn đổi gió.

📝 Tại sao sinh viên và dân văn phòng mê Ngọc Lan?

Quán cơm Ngọc Lan tọa lạc trên đường Lê Đức Thọ, vị trí thuận tiện cho sinh viên ĐH Bách Khoa và dân văn phòng khu vực Gò Vấp. Quán mở cửa từ 9h sáng đến 9h tối, phục vụ cả trưa lẫn tối.

Điểm mạnh của quán là thực đơn đa dạng và thay đổi theo ngày, theo mùa. Hôm nào cũng có ít nhất 10-15 món khác nhau: thịt kho trứng, gà luộc, gà rang gừng, bò xào cần tỏi, chả lá lốt, đậu sốt cà chua, canh bí, canh chua… Món nào cũng được nêm nếm vừa vặn, không quá mặn hay quá nhạt.

Cơm được nấu từ gạo thơm, dẻo mềm. Thịt cá được ướp gia vị kỹ càng, đặc biệt món xào thường có tỏi ớt thơm nồng, kích thích vị giác. Rau luộc tươi xanh, canh nóng hổi. Mỗi suất cơm bao gồm cơm, món chính, rau và canh – đầy đủ dinh dưỡng.

Quán được bày trí gọn gàng, sạch sẽ. Khay đựng đồ ăn luôn được che kín, món nào cũng được hâm nóng trước khi múc cho khách. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Giá cả rất phải chăng – một suất cơm đầy đủ chỉ khoảng 25.000đ – 40.000đ. Với mức giá này mà chất lượng đảm bảo nên quán luôn đông khách, đặc biệt là giờ trưa từ 11h30 – 13h.

📝 Một quán, hai phong cách ẩm thực

A Ken là dạng quán kết hợp – buổi sáng bán bún bò, buổi trưa bán cơm. Mô hình này khá phổ biến ở Sài Gòn nhưng không phải quán nào cũng làm tốt cả hai. A Ken là ngoại lệ – cả bún bò lẫn cơm trưa đều được khách hàng đánh giá cao.

Về bún bò (sáng): Nước dùng được ninh từ xương, có độ trong veo đẹp mắt. Húp vào là cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ xương, hòa quyện với mùi thơm của sả, ớt, mắm ruốc. Bún mềm vừa phải, không bị nhão. Thịt bò, chả, giò heo đều tươi ngon. Tô bún được trình bày đẹp mắt với rau sống, giá đỗ, hành ngò đầy đủ.

Về cơm trưa: Thực đơn thay đổi theo ngày nhưng luôn có những món cơ bản: cá kho tộ (cá thu kho trong tộ đất, vị đậm đà), thịt kho tàu (mềm, ngọt), lòng gà xào (giòn ngon), canh chua cá bông lau (chua nhẹ, thanh mát), rau luộc chấm kho quẹt… Nêm nếm vừa vặn, không quá mặn hay ngọt.

Quán có diện tích khiêm tốn, bàn ghế đơn giản nhưng sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh, không để khách chờ lâu dù đông.

Giá bún bò khoảng 30.000đ – 45.000đ/tô, cơm trưa khoảng 30.000đ – 50.000đ/suất. Giờ mở cửa từ 6h sáng đến 6h chiều, phù hợp cho bữa sáng và trưa.

📝 Hành trình từ quán cơm tấm bình dân đến thương hiệu

Cơm tấm 111 Phan Văn Trị bắt đầu như một quán cơm tấm nhỏ, nhưng nhờ miếng sườn “khủng” và hương vị đặc trưng mà nhanh chóng nổi tiếng. Giờ đây, quán là điểm đến quen thuộc của nhiều người yêu cơm tấm.

Điểm nhấn – Sườn cốt lết nướng: Đây là món làm nên tên tuổi của quán. Miếng sườn to gần bằng đĩa cơm – không phải marketing mà thực sự to thế. Sườn được lựa chọn từ những phần thịt tốt nhất, ướp với công thức bí mật của quán (có lẽ có mật ong, tỏi, sả và nhiều gia vị khác), để qua đêm cho thấm rồi mới nướng.

Khi nướng, sườn tỏa mùi thơm nức mũi. Vỏ ngoài hơi cháy caramel, bên trong thịt mềm ngọt. Ăn không cần nước chấm vẫn ngon vì thịt đã đậm đà. Nhưng nếu chấm thêm nước mắm của quán thì càng tuyệt – nước mắm pha vừa vặn, ngọt nhẹ, chua chua, cay cay.

Các món kèm đặc biệt: Lạp xưởng to theo kiểu miền Tây – béo ngậy, ngọt mặn vừa phải. Trứng ốp la được chiên nhúng (nhúng vào chảo dầu sôi) nên lòng đào mềm, trứng bọc một lớp giòn tan. Xíu mại có điểm đặc biệt – nhân có thêm bún tàu, tạo độ giòn và lạ miệng.

Súp và nước chấm: Chén súp ngọt ấm, có rau củ và nội tạng. Nước chấm đậm đà, có cả mắm ruốc nên mùi rất thơm.

Giá dao động 45.000đ – 80.000đ/suất tùy món. Hơi cao hơn cơm tấm thông thường nhưng xứng đáng với chất lượng và kích cỡ.

📝 Quán cơm “ruột” của sinh viên Bách Khoa

Hương Hoa Lands tọa lạc trong hẻm 379 đường Thống Nhất – khu vực có rất nhiều quán ăn phục vụ sinh viên và dân văn phòng. Nhưng khi nhắc đến cơm bình dân ở con phố này, người ta nghĩ ngay đến Hương Hoa Lands.

Quán có không gian khiêm tốn, không quá rộng rãi như những nhà hàng lớn. Nhưng điều hấp dẫn là khay đồ ăn luôn đầy ụ, nóng sốt. Mùi thơm của thịt kho, gà rang, cá chiên lan tỏa khắp quán, kích thích vị giác.

Menu thay đổi theo ngày để tạo sự mới mẻ, nhưng luôn có những món cơ bản: thịt kho trứng (mềm ngọt, nước kho sánh), gà luộc (da vàng, thịt chắc), gà rang gừng (thơm cay), bò xào cần tỏi (mềm, thơm), chả lá lốt (giòn ngoài, mềm trong), đậu sốt cà chua (thanh mát), canh…

Cơm nấu dẻo, hạt cơm tơi không bị nhão. Phần ăn đầy đặn – một suất cơm bao gồm cơm, món chính, rau và canh. Nhân viên phục vụ nhanh tay, nhiệt tình, luôn hỏi han khách cần thêm gì.

Giá cả rất phải chăng – một suất cơm chỉ khoảng 20.000đ – 35.000đ. Với mức giá này, sinh viên và dân văn phòng có thể ăn no mà không lo túi tiền.

Vì quán rất đông khách, đặc biệt từ 11h30 – 13h, nên nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái thì nên đến sớm. Quán cũng mở cửa buổi tối nên phù hợp cho cả bữa trưa và tối.

📝 Hương vị Long Xuyên giữa lòng Sài Gòn

Cơm Tấm Long Xuyên – Cô Ba Chè là thương hiệu cơm tấm có tiếng từ Long Xuyên (An Giang) mở rộng ra Sài Gòn. Quán giữ nguyên công thức truyền thống của xứ dừa, tạo nên dấu ấn riêng giữa hàng trăm quán cơm tấm Sài Gòn.

Không gian: Quán rộng, bàn ghế cao kiểu hiện đại, sạch sẽ. Điều hòa mát mẻ, ánh sáng tốt. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, lịch sự.

Thực đơn: Rất đa dạng với nhiều loại topping: thịt quay (da giòn, thịt mềm), sườn mặn (ướp đậm đà), gà quay (vàng ươm, thơm), gà luộc (da mỏng, thịt chắc), trứng kho (sánh, ngọt), chả cá (giòn ngoài, mềm trong), bì trộn (giòn, thanh)…

Điểm đặc biệt: Cơm tấm sườn bì chả ở đây không để nguyên miếng to mà cắt nhỏ ra, trộn đều với mỡ hành – đúng kiểu Long Xuyên. Ăn rất tiện, không cần dùng dao cắt. Rưới một ít nước mắm vào, trộn đều là thưởng thức được ngay.

Nước mắm: Đây là linh hồn của cơm tấm. Nước mắm ở đây pha không quá mặn, ngọt ngọt vừa phải, không hăng vị tỏi. Nếm thử là biết ngay sự khác biệt so với các quán khác.

Giá dao động 40.000đ – 70.000đ/suất. Cao hơn cơm tấm bình dân nhưng thấp hơn nhà hàng cao cấp. Với không gian thoải mái và chất lượng món ăn, mức giá này được đánh giá là hợp lý.

📝 Trải nghiệm ẩm thực Việt đẳng cấp

Quán Bụi là một trong những nhà hàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng nhất Sài Gòn. Không chỉ thu hút khách nội địa mà còn là điểm đến yêu thích của du khách quốc tế muốn thưởng thức món Việt chính gốc trong không gian đẹp.

Không gian: Nhà hàng thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ được nét Việt truyền thống. Tường gạch cũ, đèn lồng, tranh dân gian kết hợp với bàn ghế gỗ cao cấp. Ánh sáng vàng ấm, nhạc du dương (Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên…) tạo không gian thư giãn, lãng mạn.

Thực đơn: Đa dạng món ăn từ Bắc, Trung, Nam:
– Miền Bắc: Bún chả Hà Nội, chả cá Lã Vọng, nem cua bể…
– Miền Trung: Bún bò Huế, bánh xèo, nem lụi…
– Miền Nam: Cơm tấm, bánh khọt, gỏi cuốn…

Mỗi món đều được chế biến từ công thức gia truyền, cầu kỳ. Nguyên liệu tươi, chất lượng cao. Trình bày đẹp mắt, chuyên nghiệp.

Một số món đặc trưng:
– Chả cá Lã Vọng: Cá rán vàng thơm, ăn với bún, rau thơm, mắm tôm
– Bún bò Huế: Nước dùng đậm đà, bò mềm, chả cua giòn
– Nem lụi: Nem nướng than hồng, ăn kèm bánh tráng, rau sống

Giá cả: Dao động 90.000đ – 300.000đ/món. Cao hơn hẳn cơm văn phòng bình dân nhưng xứng đáng với chất lượng phục vụ và món ăn.

Quán Bụi phù hợp cho các dịp đặc biệt: tiếp khách quan trọng, hẹn hò, kỷ niệm… hoặc khi muốn tự thưởng cho bản thân một bữa ăn ngon sau những ngày làm việc vất vả.

📝 Bí mật của niêu cơm thơm ngon

Đặc Sắc Cơm Niêu Sài Gòn chuyên về món cơm niêu – một nét ẩm thực truyền thống đang dần mai một. Quán quyết định giữ gìn và phát triển món ăn này, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Cơm niêu là gì? Đây là cách nấu cơm bằng niêu đất trên bếp than hoặc bếp gas. Nhờ chất liệu đất nung, nhiệt được phân bố đều, cơm chín từ từ nên hạt cơm dẻo mềm hơn, thơm hơn. Đặc biệt, ở đáy niêu sẽ có lớp cơm cháy giòn tan – phần được nhiều người yêu thích nhất.

Quy trình làm cơm niêu: Gạo được vo sạch, ngâm nước một lúc rồi nấu trong niêu đất. Lửa to lúc đầu để sôi, sau đó hạ lửa nhỏ để cơm chín đều. Cuối cùng tăng lửa một chút để tạo lớp cơm cháy ở đáy. Toàn bộ quá trình cần kinh nghiệm và thời gian.

Món ăn kèm: Cơm niêu ngon nhất khi ăn với các món kho, xào truyền thống:
– Cá kho tiêu: Cá thu kho với tiêu, nước dừa, đậm đà
– Thịt kho tàu: Thịt ba chỉ kho với trứng, mềm ngọt
– Rau luộc chấm kho quẹt: Thanh mát, giải ngấy

Không gian: Quán trang trí theo phong cách cổ điển Việt Nam: bàn ghế gỗ, tranh làng quê, lồng đèn… Tạo cảm giác yên bình, thư giãn. Dù diện tích không quá rộng nhưng được bố trí gọn gàng, thoáng đãng.

Giá dao động 50.000đ – 200.000đ/người tùy món. Một set cơm niêu đầy đủ (cơm + 2-3 món kèm + canh) khoảng 80.000đ – 150.000đ.

📝 Hành trình ẩm thực từ Quảng Nam đến Sài Gòn

Cơm quê Mười Khó do danh hài Trường Giang làm chủ, mang đến Sài Gòn hương vị quê hương Quảng Nam – Hội An của anh. Quán không chỉ là nơi kinh doanh mà còn là tâm huyết gìn giữ ẩm thực miền Trung.

Không gian: Được thiết kế theo phong cách làng quê Việt với tre nứa làm chủ đạo. Tường tre, mái lá, bàn ghế tre, chén đĩa gốm sứ cổ, đũa tre, muỗng gỗ… Mọi thứ đều mộc mạc, giản dị nhưng ấm cúng. Ánh đèn vàng nhẹ nhàng, nhạc dân ca miền Trung du dương. Ngồi ăn có cảm giác như đang về quê nghỉ mát.

Thực đơn đặc sắc:
– Mì Quảng: Món ăn biểu tượng của Quảng Nam. Sợi mì vàng, nước lèo vừa đủ, thịt gà/tôm/cá, rau sống, bánh tráng nướng
– Chả bò: Chả bò đập tay, thơm nồng mùi mè
– Mắm nêm: Mắm cá cơm lên men, ăn kèm thịt heo luộc
– Mắm dưa cà pháo: Đặc sản Quảng Nam, chua cay đặc trưng
– Nem lụi: Nem nướng than, ăn với bánh tráng, rau sống
– Cao lầu: Món mì đặc trưng Hội An

Các món đều được chế biến từ công thức truyền thống, một số nguyên liệu còn được chuyển từ Quảng Nam vào để đảm bảo hương vị chính gốc.

Giá cả: Dao động 60.000đ – 350.000đ/món. Cao hơn cơm bình dân nhưng thấp hơn nhà hàng sang. Với không gian đẹp và chất lượng món ăn, mức giá này được nhiều thực khách chấp nhận.

Quán thích hợp cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực miền Trung chính gốc, hoặc muốn trải nghiệm không gian ẩm thực độc đáo giữa lòng Sài Gòn.

📝 Bí mật đằng sau “nước sốt của Nga”

2 Chị Em là chuỗi cơm gà Nha Trang nổi tiếng với “nước sốt của Nga” – một loại nước sốt đặc biệt mà thực khách đều ca ngợi. Đây là điểm khác biệt giúp quán tạo dấu ấn riêng.

Cơm gà Nha Trang truyền thống: Gồm cơm (nấu bằng nước luộc gà nên vàng thơm), thịt gà xé (hoặc gà chặt), nước chan (lòng gà, trứng non), rau răm, hành tây, dưa leo, nước chấm. Mỗi suất cơm gà đầy đủ, no nê.

Thịt gà ta dai ngọt, chắc thịt. Nước chan nóng hổi với lòng gà và trứng non mềm mại. Rau răm thơm nồng, hành tây giòn ngọt. Cơm vàng thơm béo nhờ nước luộc gà.

“Nước sốt của Nga”: Đây là nước sốt đặc biệt của quán, được pha chế từ nhiều nguyên liệu theo công thức riêng. Vị chua cay ngọt hài hòa, mùi thơm đặc trưng. Dùng để chấm gà hoặc rưới lên cơm đều ngon. Nhiều thực khách đến quán chỉ để thưởng thức nước sốt này.

Cơm rang gà quay: Món đặc biệt khác của quán. Cơm rang giòn từng hạt, không dính. Gà quay da vàng giòn, thịt mềm ngọt. Ăn kèm dưa góp giải ngấy, nước dùng chống khó. Chấm với “nước sốt của Nga” càng tuyệt hảo.

Ngoài ra quán còn có: lẩu cá hồi, bún chả cá, cơm cháy gà quay… đều ngon và được khách hàng yêu thích.

Giá dao động 35.000đ – 120.000đ/suất. Phù hợp với túi tiền dân văn phòng và sinh viên.

📝 Hệ thống cơm tấm chuẩn công sở

Cơm Tấm Cali là một trong những chuỗi cơm tấm phổ biến nhất ở Sài Gòn, với hàng chục chi nhánh trải dài khắp các quận. Mô hình kinh doanh chuyên nghiệp, phục vụ chính xác nhu cầu dân văn phòng.

Không gian: Tất cả các chi nhánh đều được thiết kế theo một concept chung: sáng sủa, sạch sẽ, hiện đại. Bàn ghế gỗ cao cấp, điều hòa mát mẻ, ánh sáng đủ. Có nhiều chỗ ngồi nên phù hợp cho cả cá nhân lẫn nhóm đông. Toilet sạch, rửa tay đầy đủ.

Thực đơn: Đa dạng các set cơm với nhiều lựa chọn topping:
– Sườn nướng (ướp đậm đà, nướng thơm)
– Chả trứng (mềm, thơm)
– Bì (giòn, thanh)
– Trứng ốp la (lòng đào mềm)
– Thịt miếng (thái lát, mềm)

Khách có thể gọi combo sẵn hoặc tự chọn topping theo sở thích. Mỗi đĩa cơm đều có:
– Cơm tấm dẻo
– Topping đã chọn
– Tóp mỡ
– Mỡ hành
– Đồ chua (cà rốt, củ cải)
– Rau sống (dưa leo, cà chua)
– Nước mắm pha sẵn

Trình bày: Cơm được trình bày trên đĩa trắng, bày biện gọn gàng, đẹp mắt. Mỗi món được sắp xếp riêng biệt, dễ nhìn và ăn.

Dịch vụ ship: Rất tiện lợi cho nhóm văn phòng. Order qua điện thoại hoặc app, giao nhanh. Cơm được đóng trong hộp giấy chắc chắn, có ngăn riêng cho từng món. Kèm theo đủ gia vị: nước mắm, tương ớt, muối tiêu…

Giá dao động 40.000đ – 80.000đ/suất tùy loại topping. Cao hơn cơm tấm vỉa hè nhưng thấp hơn nhà hàng. Với không gian thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp, mức giá này hợp lý.

📝 Hành trình ẩm thực qua không gian nghệ thuật

Cục Gạch Quán không chỉ là nhà hàng mà còn là một không gian văn hóa, nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống Việt Nam. Từ khi mở cửa, quán đã trở thành điểm đến yêu thích của cả người Việt và du khách quốc tế.

Tên gọi “Cục Gạch” xuất phát từ những viên gạch cổ được sử dụng trong trang trí. Quán tọa lạc trong một ngôi nhà cũ được cải tạo, giữ nguyên kiến trúc Pháp kết hợp Việt. Sân vườn rợp bóng cây xanh, có cả ao cá, cây cảnh. Từng góc nhỏ đều được chăm chút: hàng rong mini, xe đẩy trái cây, thuyền gỗ nhỏ, cây chuối, tre nứa…

Bên trong, bàn ghế gỗ mộc mạc, lồng bàn tre, chum đất, đèn dầu, tranh dân gian… tạo nên không gian ấm cúng của làng quê Bắc Việt xưa. Nhạc dân ca du dương. Ngồi ăn cơm ở đây có cảm giác như đang ở quê nhà, xa rời sự ồn ào náo nhiệt của thành phố.

Thực đơn rất phong phú với món ăn từ cả ba miền: Bún chả Hà Nội, phở bò, chả cá Lã Vọng, bún bò Huế, bánh xèo, gỏi cuốn, cơm tấm… Mỗi món đều được chế biến công phu, giữ trọn hương vị truyền thống. Trình bày đẹp mắt, chuyên nghiệp.

Nhân viên mặc áo dài truyền thống, phục vụ lịch sự, nhiệt tình. Giá dao động 100.000đ – 300.000đ/món. Phù hợp cho các dịp đặc biệt hoặc khi muốn chiêu đãi khách quý.

📝 Khi cơm tấm được nâng tầm

Cơm tấm Mộc là một concept khá mới: mang món ăn dân dã như cơm tấm vào không gian sang trọng, phục vụ theo chuẩn nhà hàng cao cấp. Và họ đã thành công trong việc này.

Cả ba chi nhánh của Cơm tấm Mộc đều nằm ở vị trí đắc địa quận 1: trong các trung tâm thương mại lớn (Takashimaya, Vincom) hoặc trên phố đi bộ (Lý Tự Trọng). Không gian được thiết kế hiện đại, sang trọng: bàn ghế gỗ cao cấp, ánh sáng đẹp, điều hòa mát mẻ. Phục vụ theo kiểu nhà hàng: nhân viên mặc đồng phục gọn gàng, lịch sự, chu đáo.

Thực đơn đa dạng với nhiều lựa chọn: sườn nướng, sườn nướng phô mai, gà nướng, gà quay, chả trứng, bì, trứng ốp la… Có thể gọi combo hoặc tự chọn topping.

Điểm đặc biệt là các món ăn kèm. Không giống cơm tấm thông thường chỉ có đồ chua và rau sống, ở đây còn có salad rau trộn, dưa chuột tươi, cà chua bi… Nước mắm được pha chế cẩn thận, không quá mặn, có mùi thơm tự nhiên, không hăng tỏi. Mỡ hành được rưới vừa đủ, thơm ngậy.

Cơm tấm được múc trong bát nhỏ xinh, sườn được cắt miếng vừa ăn, bày trí gọn gàng trên đĩa trắng. Trông rất bắt mắt, đúng chuẩn Instagram-able.

Chất lượng nguyên liệu tốt: thịt tươi, sườn dày, gà ta… Chế biến cẩn thận, ướp đủ vị. Ăn vào cảm nhận được sự khác biệt so với cơm tấm vỉa hè.

Giá dao động 70.000đ – 150.000đ/suất. Cao hơn nhiều so với cơm tấm thông thường (30.000đ – 50.000đ) nhưng phù hợp với không gian, vị trí và chất lượng phục vụ. Thích hợp khi muốn ăn cơm tấm trong không gian thoải mái, sạch sẽ hoặc khi đi cùng khách quan trọng.

📝 Cam kết chất lượng trong mọi hoàn cảnh

Cơm Tấm Ba Ghiền đã hoạt động nhiều năm tại khu vực Phú Nhuận, trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Quán nổi bật với cam kết về chất lượng và sự ổn định trong phục vụ.

Đặc biệt trong thời kỳ mất điện thường xuyên (như content đề cập), quán vẫn đảm bảo phục vụ liên tục nhờ có phương án dự phòng. Điều này cho thấy sự chuyên nghiệp và trách nhiệm với khách hàng.

Món đặc trưng là sườn cốt lết nướng. Quán rất chú trọng nguồn gốc nguyên liệu: sườn được lấy từ lò mổ uy tín, có kiểm dịch đầy đủ. Miếng sườn to, dày, thịt tươi ngon. Ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng hoặc lò nướng chuyên dụng. Sườn chín vừa tới, bên ngoài hơi cháy caramel thơm phức, bên trong thịt mềm ngọt.

Cơm được nấu từ gạo ST25 hoặc các loại gạo thơm chất lượng cao, không sử dụng chất béo giả mạo hay phụ gia. Hạt cơm tơi, dẻo, thơm tự nhiên.

Các món ăn kèm khác cũng đảm bảo chất lượng: chả trứng mềm thơm, bì giòn thanh, trứng ốp la lòng đào… Đồ chua tươi ngon, rau sống sạch. Nước mắm pha vừa vặn.

Không gian quán đơn giản, sạch sẽ. Bàn ghế gọn gàng, điều hòa mát mẻ. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Giá dao động 40.000đ – 80.000đ/suất tùy loại topping. Hợp lý với chất lượng món ăn và nguồn gốc nguyên liệu đảm bảo.

📝 Từ cơm gà đến thương hiệu quốc dân

Cơm Gà Đông Nguyên là một trong những chuỗi cơm gà lớn nhất Sài Gòn, với hàng chục chi nhánh trải khắp thành phố. Thương hiệu này đã tạo dựng được uy tín nhờ chất lượng ổn định và dịch vụ chuyên nghiệp.

Một điểm đặc biệt của Đông Nguyên là sử dụng hộp giấy bạc để đựng cơm thay vì hộp xốp thông thường. Hộp giấy bạc an toàn hơn cho sức khỏe, giữ nhiệt tốt, và quan trọng là thân thiện với môi trường. Đây là một trong những lý do khiến thương hiệu được đánh giá cao.

Thực đơn của Đông Nguyên khá đa dạng nhưng có hai món chủ lực:

1. Cơm Gà truyền thống: Cơm nấu bằng nước luộc gà, thịt gà xé hoặc gà chặt, nước chan, rau răm, dưa leo, nước chấm. Gà ta tươi ngon, thịt chắc ngọt.

2. Cơm Xá Xíu: Món đặc trưng mang phong cách Hoa. Xá xíu được ướp với nước tương, mật ong, ngũ vị hương… rồi nướng hoặc quay. Thịt có màu đỏ đặc trưng, vị mặn ngọt hài hòa, da giòn béo ngậy. Nước sốt xá xíu đậm đà, màu nâu đỏ, mùi thơm kích thích.

Ăn cơm xá xíu với cơm trắng nóng, chấm nước sốt, kèm dưa leo giòn và canh súp nóng – rất ngon miệng. Món này kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Việt (cơm, canh) và Hoa (xá xíu), tạo nên sự độc đáo riêng.

Ngoài ra còn có các món khác như: cơm sườn, cơm gà quay, cơm gà hấp… phục vụ đa dạng khẩu vị.

Dịch vụ ship rất tốt: order qua hotline, app hoặc website, giao nhanh. Hộp đóng kín, giữ nhiệt tốt. Giá dao động 40.000đ – 80.000đ/suất.

📝 Hành trình giữ gìn hương vị cơm tấm Việt

Cơm Tấm Thuận Kiều là một trong những thương hiệu cơm tấm lâu đời nhất Sài Gòn. Từ một quán nhỏ trên đường Thuận Kiều (quận 11), quán đã phát triển thành chuỗi với nhiều chi nhánh khắp thành phố.

Điểm đặc biệt của Thuận Kiều chính là hạt tấm. Không giống nhiều quán hiện nay dùng gạo thường để tiết kiệm chi phí, Thuận Kiều vẫn giữ nguyên việc dùng gạo tấm thật – loại gạo vỡ nhỏ li ti khi xay xát. Hạt tấm nhỏ, tơi xốp, ăn vào có cảm giác khác hẳn gạo thường. Đây là điểm khác biệt cơ bản giữa cơm tấm truyền thống và cơm thường.

Thực đơn đa dạng với nhiều món:

• Sườn bì chả: Combo truyền thống, đầy đủ hương vị
• Thịt quay: Da giòn tan, thịt mềm ngọt
• Gà quay: Vàng ươm, thơm phức
• Cá kho: Đậm đà, ăn hoài không chán
• Trứng kho: Sánh, ngọt, ăn kèm cơm rất ngon

Tất cả các món đều được ướp gia vị kỹ càng theo công thức riêng của quán, giữ nguyên qua nhiều năm. Vị đậm đà đúng chuẩn Sài Gòn xưa.

Không gian các chi nhánh khá rộng rãi, bàn ghế cao sạch sẽ. Quán được chia thành nhiều khu vực: khu điều hòa và khu thoáng. Nhân viên mặc đồng phục, phục vụ chuyên nghiệp.

Giá dao động 35.000đ – 70.000đ/suất tùy loại topping. Hợp lý với chất lượng và thương hiệu. Quán mở cửa từ 6h sáng đến 9h tối, phục vụ cả bữa sáng, trưa, tối.

📝 Niêu cơm giữa lòng phố thị

Giữa khu vực quận 1 đắt đỏ, tìm được một quán cơm niêu giá bình dân là điều không dễ. Cơm Niêu Thiên Lý chính là một ngoại lệ đáng quý.

Quán tọa lạc trên đường Hàm Nghi, gần nhiều tòa nhà văn phòng và công ty. Vị trí thuận tiện cho dân công sở đi ăn trưa. Mặt tiền khiêm tốn nhưng bên trong được bố trí gọn gàng, sạch sẽ.

Đặc trưng của quán là cơm niêu – cơm được nấu trong niêu đất theo cách truyền thống. Nhờ chất liệu đất nung, cơm chín đều, dẻo mềm, thơm hơn cơm nồi điện. Đặc biệt, ở đáy niêu có lớp cơm cháy giòn tan – phần được nhiều người yêu thích.

Thực đơn chủ yếu là các món kho, xào truyền thống: cá kho tộ (cá thu kho trong tộ đất, vị đậm đà), thịt kho tàu (mềm ngọt, nước kho sánh), rau luộc (tươi xanh, ăn kèm kho quẹt), canh cua, cà pháo… Tất cả đều nêm nếm chuẩn vị gia đình, không quá mặn hay ngọt.

Một suất cơm đầy đủ (cơm niêu + món chính + rau + canh) chỉ từ 27.000đ – 60.000đ. Với mức giá này ở trung tâm quận 1 là rất phải chăng. Phù hợp cho dân văn phòng ăn trưa hàng ngày.

Nhân viên phục vụ nhanh, nhiệt tình. Giờ trưa thường đông nên nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái thì nên đến trước 11h30 hoặc sau 13h.

📝 Khi ẩm thực gặp nghệ thuật

Ann Quán không chỉ là nhà hàng mà còn là một không gian văn hóa, nơi ẩm thực Việt Nam được trình diễn như một nghệ thuật.

Nằm trên phố Ngô Đức Kế sầm uất, Ann Quán có mặt tiền nhỏ nhắn nhưng bên trong rộng hơn tưởng tượng. Không gian được thiết kế tinh tế, kết hợp giữa nét cổ điển và hiện đại. Tường gạch cũ, đèn lồng, tranh dân gian hòa quyện với bàn ghế hiện đại, ánh sáng nghệ thuật. Từng góc nhỏ đều được chăm chút, tạo background đẹp cho những ai thích chụp ảnh.

Thực đơn tập trung vào các món ăn truyền thống Việt Nam, được chế biến theo phong cách tinh tế:
– Bánh xèo: Giòn tan, nhân đầy đặn, ăn kèm rau sống và nước mắm pha vừa miệng
– Nem lụi: Nem nướng than hồng, thơm nồng, ăn với bánh tráng và rau thơm
– Bún bò Huế: Nước dùng đậm đà, bò mềm, chả cua giòn
– Chả cá Lã Vọng: Cá rán vàng với rau thì là, mắm tôm đặc trưng

Điều đặc biệt là cách trình bày. Mỗi món đều được bày biện như một tác phẩm nghệ thuật: màu sắc hài hòa, bố cục cân đối, đẹp mắt. Chén đĩa cũng được chọn lọc kỹ, phù hợp với từng món.

Nhân viên phục vụ được đào tạo bài bản, lịch sự, nhiệt tình. Giải thích rõ ràng về món ăn, cách thưởng thức.

Giá dao động 90.000đ – 200.000đ/món. Cao hơn nhà hàng bình dân nhưng phù hợp với không gian, chất lượng và dịch vụ. Thích hợp cho hẹn hò, gặp gỡ đối tác, hoặc khi muốn thưởng cho bản thân một bữa ăn đặc biệt.

📝 Unagi – món ăn truyền thống Nhật Bản

Unatoto là chuỗi nhà hàng chuyên về cơm lươn Nhật Bản (Unagi) có nhiều chi nhánh trên toàn quốc. Tại Sài Gòn, chi nhánh quận 1 là địa điểm thuận tiện cho dân văn phòng muốn thưởng thức món Nhật.

Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản truyền thống: gỗ làm chủ đạo, ánh sáng vàng ấm, bàn ghế đơn giản nhưng tiện nghi. Có cả khu vực ngồi bệt kiểu Nhật và khu bàn ghế cao. Tạo cảm giác gần gũi, thoải mái.

Món chính của nhà hàng là Unagi – cơm lươn nướng. Lươn được chế biến theo công thức truyền thống Nhật Bản:
– Lươn tươi được làm sạch, phi lê
– Nướng trên than hoặc lò nướng chuyên dụng
– Phết sốt unagi (làm từ nước tương, mirin, đường, sake…)
– Nướng lại cho sốt thấm và tạo lớp caramel bóng

Kết quả là miếng lươn vàng ươm, bóng mượt, mềm ngọt, vị mặn ngọt hài hòa từ sốt. Ăn kèm với cơm Nhật (hạt ngắn, dẻo), rắc mè rang. Một số món còn có trứng ốp la kiểu Nhật (lòng đào), salad, súp miso…

Ngoài cơm lươn, menu còn có:
– Súp miso: Đậu phụ, rong biển, nước dùng từ bột miso
– Salad rong biển: Thanh mát, bổ dưỡng
– Gà nướng teriyaki: Gà ướp sốt teriyaki, nướng thơm
– Sashimi, sushi: Cho những ai muốn thử thêm

Giá dao động 119.000đ – 499.000đ/món tùy loại và combo. Set cơm lươn cơ bản khoảng 119.000đ – 169.000đ. Cao hơn cơm văn phòng thông thường nhưng phù hợp với chất lượng món Nhật và không gian.

Phù hợp khi muốn đổi khẩu vị, thử món mới, hoặc chiêu đãi khách yêu thích ẩm thực Nhật.

📝 Không gian làm việc và ẩm thực

Cafe Giải Khát là mô hình kết hợp giữa quán cafe và nhà hàng, phục vụ cả nhu cầu ăn uống lẫn làm việc của dân văn phòng.

Không gian quán rộng rãi, bố trí nhiều khu vực khác nhau: khu bàn đơn cho người làm việc một mình, khu bàn lớn cho nhóm, khu ghế sofa cho gặp gỡ bạn bè… Wifi miễn phí, ổ cắm điện đầy đủ. Điều hòa mát mẻ, nhạc nhẹ nhàng.

Thực đơn đa dạng, phục vụ từ bữa sáng đến tối:
Món Việt: Cơm tấm, phở, bún bò Huế, mì Quảng, bánh mì…
Món Âu Á: Spaghetti, pizza, burger, sandwich…
Đồ uống: Cafe (đen, sữa, bạc xỉu, cappuccino…), trà (đá, nóng, trái cây…), nước ép, sinh tố…

Chất lượng món ăn ở mức khá, không xuất sắc nhưng ổn định. Phần ăn vừa đủ, trình bày gọn gàng. Giá cả hợp lý: món ăn 40.000đ – 80.000đ, đồ uống 20.000đ – 50.000đ.

Phục vụ khá nhanh, nhân viên thân thiện. Phù hợp cho:
– Ăn trưa văn phòng một mình hoặc nhóm nhỏ
– Làm việc trong quán sau bữa trưa
– Gặp gỡ bạn bè, đối tác trong không gian thoải mái
– Ngồi lâu không bị thúc giục

📝 Oasis xanh mát cho bữa trưa

Bông Cải Xanh Cafe nổi bật với concept xanh – sạch – đẹp, tạo nên một không gian thư giãn giữa lòng thành phố ồn ào.

Quán tọa lạc trên phố Lý Tự Trọng, gần nhiều tòa nhà văn phòng. Mặt tiền nhỏ nhưng bên trong được bố trí khéo léo với cây xanh, ánh sáng tự nhiên. Cửa kính lớn, thoáng đãng. Bàn ghế gỗ đơn giản nhưng thoải mái. Tường trắng điểm xuyết tranh và cây xanh. Tạo cảm giác yên bình, gần gũi thiên nhiên.

Đồ uống đa dạng:
– Cafe: Đen, sữa, bạc xỉu, latte, cappuccino…
– Trà: Trà xanh, trà đào, trà chanh…
– Nước ép tươi: Cam, dưa hấu, dâu, bơ…
– Sinh tố: Nhiều loại trái cây

Món ăn:
– Món ăn nhẹ: Bánh mì, sandwich, salad…
– Cơm trưa: Các món cơm đơn giản, healthy
– Đặc biệt có các món chay cho người ăn chay

Chất lượng đồ uống và món ăn khá tốt, sử dụng nguyên liệu tươi. Giá dao động 30.000đ – 70.000đ/món, hợp lý với vị trí và chất lượng.

Điều đặc biệt là quán chỉ mở cửa từ 10h30 – 14h30, tập trung phục vụ bữa trưa. Vì vậy nếu muốn đến quán cần lưu ý khung giờ này.

Phù hợp cho những ai muốn có một bữa trưa nhẹ nhàng, healthy trong không gian yên tĩnh, hoặc muốn ngồi làm việc trong quán sau bữa ăn.

📝 Từ bình minh đến xế chiều

30/4 Cafe & Restaurant là điểm đến đa năng, phục vụ từ bữa sáng đến bữa trưa, từ đồ uống đến món ăn chính.

Vị trí quán nằm trên đường Huyền Trân Công Chúa, gần chợ Bến Thành và nhiều tòa nhà văn phòng. Rất thuận tiện cho dân công sở khu vực quận 1.

Giờ mở cửa từ 6h sáng đến 4h chiều, phục vụ cả bữa sáng và trưa. Đây là điểm cộng lớn vì nhiều quán chỉ mở cửa từ trưa hoặc chỉ đến trưa.

Không gian quán thiết kế hiện đại: bàn ghế thoải mái, ánh sáng tốt, điều hòa mát mẻ. Có cả khu vực ngồi trong và ngoài trời. Wifi miễn phí, ổ cắm điện đầy đủ.

Thực đơn buổi sáng:
– Bánh mì các loại
– Phở, bún, hủ tiếu
– Xôi, cháo
– Cafe, trà, nước ép

Thực đơn buổi trưa:
– Cơm văn phòng: cơm tấm, cơm gà, cơm chiên…
– Bún, mì: bún bò, mì xào…
– Món Âu: spaghetti, sandwich…
– Đồ uống: cafe, trà, nước ngọt…

Chất lượng món ăn ở mức khá, phục vụ nhanh. Giá dao động 35.000đ – 70.000đ/món, hợp lý với vị trí trung tâm.

Buổi sáng thường đông học sinh, sinh viên đến ăn sáng trước giờ học. Buổi trưa đông dân văn phòng. Nên đến sớm hoặc muộn một chút để tránh giờ đông nhất.

📝 Contemporary Japanese Lifestyle

Morico – Contemporary Japanese Lifestyle không chỉ là nhà hàng mà còn là một concept về lối sống Nhật Bản hiện đại. Từ món ăn, đồ uống đến không gian, tất cả đều được thiết kế theo tinh thần này.

Nằm trên đường Lê Lợi sầm uất, Morico có vị trí đắc địa, dễ dàng tiếp cận. Mặt tiền hiện đại với kính trong suốt, để lộ không gian bên trong.

Bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận được không khí Nhật Bản: thiết kế tối giản (minimalist), gỗ sáng, ánh sáng tự nhiên, cây xanh điểm xuyết. Bàn ghế đơn giản nhưng tiện nghi. Có cả khu vực ngồi bệt kiểu Nhật.

Thực đơn kết hợp giữa món ăn Nhật truyền thống và hiện đại:
Cơm bento: Hộp cơm Nhật đầy đủ dinh dưỡng (cơm, cá/thịt nướng, rau, trứng, tsukemono…)
Sushi & Sashimi: Cá tươi, gạo chuẩn Nhật, wasabi, gừng
Ramen: Mì Nhật, nước dùng đậm đà, thịt xá xíu/trứng
Donburi: Cơm tô Nhật (gà teriyaki, cá hồi, tôm tempura…)
Cafe: Latte art đẹp, vị chuẩn
Trà: Matcha, trà xanh Nhật…

Điều đặc biệt là cách trình bày: mỗi món đều được bày biện tinh tế trên bộ chén đĩa Nhật, đẹp mắt, gọn gàng. Ăn như một nghi lễ thưởng thức.

Nhân viên được đào tạo theo chuẩn Nhật: lịch sự, chu đáo, chuyên nghiệp. Giải thích rõ về món ăn, cách thưởng thức.

Giá dao động 80.000đ – 350.000đ/món tùy loại. Cao hơn cơm văn phòng thông thường nhưng phù hợp với chất lượng, không gian và dịch vụ.

Thích hợp khi muốn thưởng thức ẩm thực Nhật chính gốc, trải nghiệm không gian đẹp, hoặc chiêu đãi khách yêu thích văn hóa Nhật.

📝 Không gian xanh mát giữa phố thị

Vườn Phố Restaurant mang đến trải nghiệm ẩm thực trong không gian xanh mát, yên tĩnh – một điều hiếm có giữa Sài Gòn ồn ào.

Quán nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3), khu vực có nhiều văn phòng và dân cư. Mặt tiền khiêm tốn nhưng bên trong rất rộng, được thiết kế như một khu vườn nhỏ: cây xanh, hoa lá, ánh sáng tự nhiên. Bàn ghế gỗ, trang trí cổ điển. Tạo cảm giác thư thái, gần gũi thiên nhiên.

Thực đơn đa dạng, phục vụ từ bữa sáng đến tối:
Món Á: Cơm, phở, bún, mì – các món Việt truyền thống
Món Âu: Steak, spaghetti, pizza, salad…
Đồ uống: Cafe, trà, nước ép, cocktail…

Món ăn được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt. Chất lượng nguyên liệu tốt. Vị nêm vừa phải, phù hợp khẩu vị đa số.

Điểm đặc biệt là giá cả. Dù có món Âu cao cấp nhưng giá lại thấp hơn các nhà hàng Âu khác: steak khoảng 150.000đ – 250.000đ (thường phải 300.000đ trở lên), spaghetti 80.000đ – 120.000đ. Món Việt từ 60.000đ – 100.000đ.

Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, lịch sự. Quán mở cửa từ 7h sáng đến 10h30 tối nên tiện cho cả bữa sáng, trưa, tối.

Phù hợp khi muốn có bữa trưa đặc biệt trong không gian đẹp, thưởng cho bản thân sau tuần làm việc vất vả, hoặc chiêu đãi khách quan trọng.

📝 Cơm tấm bình dân chất lượng cao

Cơm Tấm Trần Quý Cáp là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn, đặc biệt là dân công sở và sinh viên khu vực quận 3.

Quán nằm trên đường Võ Văn Tần, gần nhiều trường đại học và công ty. Không gian quán rộng, bàn ghế cao sạch sẽ. Mặc dù giá rẻ nhưng quán vẫn đầu tư vào không gian để khách ngồi thoải mái.

Điểm nổi bật của quán là miếng sườn nướng. Không giống nhiều quán cắt sườn mỏng để tiết kiệm, Trần Quý Cáp dùng miếng sườn dày, ướp đậm đà theo công thức riêng. Nướng trên than hồng hoặc lò nướng, sườn có màu vàng nâu đẹp mắt, thơm phức. Cắn vào là cảm nhận được vị ngọt của thịt, mềm nhưng vẫn dai giòn vừa phải.

Thực đơn đa dạng:
– Thịt quay: Da giòn, thịt mềm
– Sườn mặn: Ướp mặm đậm, thấm vị
– Gà quay: Vàng ươm, thơm
– Gà luộc: Da mỏng, thịt chắc
– Trứng kho: Ngọt sánh
– Chả cá: Giòn ngoài mềm trong
– Bì trộn: Giòn thanh

Mỗi suất cơm bao gồm: cơm tấm, topping đã chọn, mỡ hành, đồ chua, rau sống, nước mắm. Tất cả chỉ từ 20.000đ – 40.000đ/suất. Với mức giá này mà chất lượng tốt, phần ăn đầy đặn nên quán lúc nào cũng đông khách.

Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, không để khách chờ lâu dù đông. Giờ trưa từ 11h30 – 13h30 thường peak, nên đến trước hoặc sau khung giờ này.

📝 Không gian làm việc và ẩm thực kết hợp

Next Cafe là mô hình cafe kết hợp cơm trưa văn phòng, phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng từ ăn uống, làm việc đến gặp gỡ bạn bè.

Quán nằm trong hẻm Cách Mạng Tháng Tám, khu vực yên tĩnh hơn so với mặt đường lớn. Không gian rộng rãi, thiết kế sang trọng: bàn ghế gỗ cao cấp, ánh sáng tốt, điều hòa mát mẻ. Có cả khu vực ngồi làm việc (bàn đơn, ổ cắm điện) và khu vực ngồi nhóm.

Thực đơn cơm trưa đa dạng, thay đổi theo ngày:
– Món kho: Thịt kho, cá kho, trứng kho…
– Món xào: Bò xào, gà xào, rau xào…
– Món luộc/hấp: Gà luộc, cá hấp…
– Canh: Canh chua, canh bí, canh rau…
– Rau: Rau luộc, rau xào…
– Tráng miệng: Trái cây, chè…

Mỗi suất cơm được bày trí gọn gàng trên đĩa, trông khá bắt mắt. Món ăn được nêm nếm cẩn thận, không quá mặn hay ngọt. Phần ăn vừa đủ no.

Ngoài cơm trưa, quán còn có:
– Cafe: Đen, sữa, bạc xỉu, latte…
– Trà: Các loại trà trái cây
– Bánh ngọt: Bánh kem, bánh su…

Giá cơm từ 30.000đ – 75.000đ/suất, đồ uống 20.000đ – 50.000đ. Hợp lý với không gian và chất lượng.

Quán có dịch vụ ship cho nhóm văn phòng. Đóng gói cẩn thận, giao nhanh. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Phù hợp cho:
– Ăn trưa văn phòng một mình hoặc nhóm nhỏ
– Làm việc trong quán sau bữa trưa
– Gặp gỡ bạn bè, đối tác trong không gian thoải mái
– Ngồi lâu không bị thúc giục