Cơm cháy kho quẹt không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực miền Tây. Từ những miếng cơm cháy giòn rụm thơm mùi nước cốt dừa đến chén kho quẹt sền sệt với tép mỡ, tôm khô đậm đà, tất cả tạo nên hương vị khó quên của vùng sông nước.
9 Quán Cơm Cháy Kho Quẹt Cần Thơ Ngon Nhức Nách Ai Cũng Nên Thử 1 Lần
Ở Cần Thơ, bạn có thể tìm thấy món này ở khắp mọi nơi – từ chợ đêm Trần Phú sôi động đến những quán sân vườn yên tĩnh. Hôm nay mình sẽ điểm danh 9 địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ được thực khách “review 5 sao” nhiều nhất, mỗi quán đều có điểm đặc biệt riêng đáng để bạn ghé thử!
1. Má Bảy – Cơm Cháy Kho Quẹt – Hương vị truyền thống đậm đà
Lần đầu ghé Má Bảy, mình bị cuốn ngay từ mùi hương kho quẹt bốc lên từ những niêu đất nhỏ. Quán này nổi tiếng với công thức gia truyền nấu kho quẹt, có tép mỡ giòn rụm, tôm khô thơm phức và đặc biệt là trộn với nước cốt dừa béo ngậy. Cơm cháy ở đây không chỉ có loại truyền thống mà còn nhiều biến tấu sáng tạo như cơm cháy lá cẩm màu tím đẹp mắt, cơm cháy khô bò, hay cơm cháy chiên chà bông trứng muối ăn cực kỳ ghiền.
👍 Ưu điểm:
Kho quẹt nấu theo công thức gia truyền, vị đậm đà chuẩn miền Tây
Thực đơn đa dạng với nhiều loại cơm cháy độc đáo
Cơm cháy thơm mùi nước cốt dừa, giòn tan không cứng
Không gian ấm cúng như ở nhà
👆 Cần lưu ý:
Quán có 2 địa chỉ nên cần hỏi rõ trước khi đến
Giờ cao điểm đông khách, nên đến sớm
📍 Địa chỉ: Số 126 Đường Hai Bà Trưng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ (hoặc Sông Hậu, Quận Ninh Kiều)
Quán Má Bảy mình tìm thấy nhờ review của người bạn thân ở Cần Thơ. Lúc mới bước vào, thật sự không gian không cầu kỳ gì nhiều – chỉ là những bàn ghế gỗ đơn giản, ánh đèn vàng ấm áp, nhưng lại toát lên sự chân thật và gần gũi. Điều khiến mình ấn tượng nhất chính là mùi thơm nức của kho quẹt đang sôi lăn tăn trong những niêu đất nhỏ trên bếp. Cảm giác giống như về nhà ăn cơm vậy, rất thoải mái.
Mình gọi thử phần cơm cháy đặc biệt của Má Bảy (35.000đ) và thật sự không hề thất vọng. Cơm cháy được làm từ gạo nếp, ép thành từng miếng mỏng rồi chiên vàng ươm, cắn vào nghe tiếng “rốp rốp” giòn tan nhưng không cứng gắt. Điểm đặc biệt là cơm có mùi thơm của nước cốt dừa thoang thoảng, ăn vào rất béo và không hề ngấy. Phần kho quẹt thì đúng chuẩn gia truyền luôn – sền sệt màu nâu cánh gián, có tép mỡ giòn rụm, tôm khô bùi bùi, vài hạt tiêu xanh cay nồng vừa đủ, và quan trọng nhất là vị mặn ngọt hài hòa không bị quá tay. Chấm miếng cơm vào kho quẹt rồi ăn kèm với rau sống, ôi trời mê luôn! So với quán cơm cháy kho quẹt mình từng ăn ở Sài Gòn, vị ở đây đậm đà và chân thực hơn nhiều.
Ngoài món truyền thống, mình còn thử cơm cháy lá cẩm (40.000đ) – loại này màu tím lịm đẹp mắt, có vị thơm nhẹ của lá cẩm. Bạn mình lại gọi cơm cháy chiên chà bông trứng muối (45.000đ), món này ăn hơi ngậy nhưng rất đã cho ai thích vị béo mặn. Nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn, có hướng dẫn cách ăn cho người lần đầu. Chị chủ quán cũng thân thiện, hỏi thăm món ăn có hợp khẩu vị không.
Tổng kết lại thì Má Bảy là địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ mà mình rất muốn giới thiệu cho ai muốn ăn món đặc sản miền Tây chính gốc. Phù hợp đi nhóm bạn hoặc gia đình, giá cả hợp lý. Nếu đến vào cuối tuần thì nên đặt bàn trước nhé vì lúc nào cũng đông. Mình chấm 5/5 sao cho quán này! ⭐⭐⭐⭐⭐
2. Quán Cơm Cháy Kho Quẹt Happy – Giản dị mà tấp nập
Happy là một hàng quán nhỏ bên đường Ngô Văn Sở mà bạn mình recommend. Thoạt nhìn thì có vẻ bình thường nhưng lúc nào cũng đông nghịt người, đặc biệt là giới trẻ. Điểm đặc biệt của quán này là phần kho quẹt được mang ra vẫn còn sôi xèo xèo trong chảo đất, nhìn cực kỳ hấp dẫn và thơm mùi hành phi bay khắp không gian. Vị kho quẹt ở đây không quá mặn, ăn vừa miệng, còn cơm cháy thì giòn vàng ruộm rất ngon.
👍 Ưu điểm:
Kho quẹt phục vụ nóng hổi còn sôi trong chảo đất
Giá cả bình dân, phần ăn no nê
Không khí đường phố sôi động về đêm
Phục vụ nhanh, có chỗ đỗ xe
👆 Cần lưu ý:
Không gian giản dị, chỉ có bàn ghế nhựa
Chỉ mở cửa từ chiều đến tối
📍 Địa chỉ: Đường Ngô Văn Sở, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
📞 Điện thoại: 0933 556 578
💰 Giá: 25.000đ – 40.000đ/phần
🕐 Giờ mở cửa: 17:30 – 22:00
📖 Trải Nghiệm Ăn Uống Tại Happy
Quán Happy mình phát hiện ra khi đi dạo phố tối với bạn. Lúc đầu cứ tưởng quán này không có gì đặc biệt vì chỉ là vài chiếc bàn nhựa kê bên đường, ánh đèn vàng le lói, nhưng thấy đông người quá nên tò mò ghé thử. Và thật sự không hề hối hận!
Món cơm cháy kho quẹt của Happy (30.000đ) có giá rất học sinh sinh viên. Cơm cháy được chiên giòn vừa phải, không quá cứng mà cũng không bị ướt. Còn phần kho quẹt thì mình phải khen là có cái tâm – được phục vụ trong chảo đất còn sôi lăn tăn, khói bốc lên nghi ngút, mùi thơm của tép mỡ, tôm khô và hành phi hòa quyện làm mình “chảy nước miếng” ngay. Vị của kho quẹt ở đây khác một chút so với Má Bảy, nhẹ nhàng hơn, không quá đậm, nhưng lại rất dễ ăn và không sợ ngấy dù ăn nhiều. Mình thấy họ có cho thêm một chút ớt băm tạo vị cay nhẹ rất hợp với cơm cháy.
Điều mình thích nhất ở Happy chính là không khí. Ngồi bên đường, nhâm nhi cơm cháy kho quẹt nóng hổi, vừa trò chuyện với bạn bè, vừa ngắm dòng xe cộ qua lại trên phố, cảm giác rất Cần Thơ, rất đời thường nhưng lại rất đáng nhớ. Nhân viên phục vụ cũng nhanh tay, gọi món xong chỉ 5-7 phút là có ăn ngay. Quán có chỗ trông xe nên yên tâm không sợ bị mất cắp.
Happy phù hợp cho các bạn thích ăn uống đường phố, không cầu kỳ, muốn tìm địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ giá rẻ và có không khí sôi động. Mình chấm 4.5/5 sao vì không gian hơi đơn giản. ⭐⭐⭐⭐
3. Quán Cơm Cháy Kho Quẹt Dì Ba – Hương vị gia truyền ấm áp
Dì Ba là một quán lâu năm trên đường Mạc Thiên Tích, nổi tiếng với hương vị cơm cháy kho quẹt chuẩn gia truyền. Tuy không chuyên về cơm cháy kho quẹt nhưng món này lại là “ngôi sao” được nhiều thực khách yêu mến nhất. Cơm cháy vàng ươm, kho quẹt sền sệt được nấu trong nồi đất giữ trọn hương vị, mọi thứ đều toát lên sự chân thật từ cách chọn nguyên liệu đến cách nấu nướng tỉ mỉ.
👍 Ưu điểm:
Hương vị truyền thống đậm chất gia đình
Kho quẹt nấu trong nồi đất giữ trọn hương vị
Chủ quán thân thiện, hiếu khách
Chất lượng ổn định qua nhiều năm
👆 Cần lưu ý:
Thực đơn đa dạng nên cơm cháy kho quẹt không phải món chính
Giá cao hơn một chút so với quán vỉa hè
📍 Địa chỉ: Số 28A, đường Mạc Thiên Tích, phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 35.000đ – 120.000đ/phần
🕐 Giờ mở cửa: 8:30 – 21:00
📖 Ghé Thăm Quán Dì Ba Ấm Cúng
Quán Dì Ba được người anh họ ở Cần Thơ giới thiệu, bảo đây là quán mà gia đình anh ăn từ hồi còn nhỏ. Không gian quán khá rộng rãi, bàn ghế gỗ xếp gọn gàng, tường treo những bức tranh miền Tây rất đẹp. Cảm giác vào đây giống như vào một quán cơm gia đình vậy, rất ấm cúng.
Dì Ba có thực đơn khá phong phú với nhiều món đặc sản miền Tây như lẩu mắm, cá kho tộ, canh chua… nhưng món cơm cháy kho quẹt (40.000đ) lại là “best seller” không thể bỏ qua. Cơm cháy ở đây được làm theo kiểu truyền thống – gạo nếp hấp chín, ép mỏng rồi phơi khô tự nhiên, sau đó mới chiên. Vì thế mà cơm có độ giòn tự nhiên, không bị ngấm dầu mà vẫn thơm lừng. Kho quẹt được nấu trong nồi đất, có tép mỡ giòn rụm, tôm khô bùi bùi, nước mắm ngọt tự nhiên không pha trộn gì thêm. Vị kho quẹt ở đây đậm đà nhưng không bị quá mặn hay quá ngọt, cân bằng vừa phải.
Mình còn được chị chủ quán hướng dẫn cách ăn chuẩn: chấm miếng cơm cháy vào kho quẹt, sau đó gói cùng rau sống và húng lủi, ăn vào rất thanh mát và không bị ngấy. Ngoài ra, quán còn có thêm các loại rau củ luộc như bí, đậu bắp để ăn kèm, tạo cảm giác no lâu hơn. Chị chủ quán rất thân thiện, hay hỏi thăm món ăn có vừa miệng không, cần gì cứ gọi thêm.
Dì Ba là lựa chọn tuyệt vời cho ai muốn tìm địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ có không gian ấm cúng, phù hợp đi gia đình hoặc đãi khách. Giá cả hơi cao hơn quán vỉa hè một chút nhưng chất lượng xứng đáng. Mình chấm 4.5/5 sao! ⭐⭐⭐⭐
4. Quán Cơm Cháy Kho Quẹt Thị Hến – Làn gió mới sáng tạo
Thị Hến là quán mới mở nhưng đã gây ấn tượng mạnh với món cơm cháy kho quẹt biến tấu độc đáo. Điểm khác biệt nằm ở công thức sáng tạo: cơm được hấp qua nước dừa tươi trước khi chiên, còn kho quẹt thì cho thêm hến xào tạo vị ngọt thanh rất lạ miệng. Đây là sự kết hợp táo bạo nhưng rất thành công, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho ai đã quá quen với cơm cháy kho quẹt truyền thống.
👍 Ưu điểm:
Công thức độc đáo với cơm hấp nước dừa và kho quẹt có hến
Hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét truyền thống
Không gian sạch sẽ, hiện đại
Nhân viên phục vụ nhiệt tình
👆 Cần lưu ý:
Vị hơi khác so với cơm cháy kho quẹt truyền thống
Quán mới nên chưa nhiều người biết đến
📍 Địa chỉ: Số 10, đường Trần Văn Hoài, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 20.000đ – 80.000đ/phần
🕐 Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
📖 Khám Phá Hương Vị Mới Tại Thị Hến
Thị Hến là quán mình tình cờ phát hiện khi lướt Facebook, thấy nhiều người check-in với món cơm cháy kho quẹt màu vàng rực rỡ nên tò mò ghé thử. Quán có không gian khá hiện đại, tường trắng sáng sủa, bàn ghế gỗ cao, có điều hòa mát mẻ. Trông nó hơi khác với những quán cơm cháy kho quẹt truyền thống mình từng đi.
Món cơm cháy kho quẹt hến của Thị Hến (45.000đ) thật sự là một trải nghiệm thú vị. Cơm cháy ở đây có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm của nước cốt dừa thoang thoảng ngay khi mang ra. Cắn một miếng, cơm giòn nhưng có vị béo ngậy tự nhiên của dừa, rất khác so với cơm cháy thường. Phần kho quẹt thì mới lạ hơn nữa – bên cạnh tép mỡ, tôm khô quen thuộc, họ còn thêm hến xào làm cho kho quẹt có vị ngọt thanh, bùi bùi rất lạ miệng. Lúc đầu mình hơi nghi ngại vì sợ hến tanh, nhưng thật ra họ xào rất kỹ nên không hề có mùi tanh mà chỉ có vị ngọt tự nhiên hòa quyện với vị mặn của nước mắm.
Ngoài món đặc biệt này, quán còn có cơm cháy kho quẹt truyền thống (35.000đ) cho ai không muốn thử món mới. Mình thấy họ cũng có thêm các món như gỏi hến, chả hến, lẩu hến… đều liên quan đến hến cả. Nhân viên phục vụ khá nhiệt tình, có giải thích cách ăn và giới thiệu món. Quán cũng giao hàng qua các app nên khá tiện lợi.
Thị Hến phù hợp cho ai thích thử món mới, muốn tìm địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ có chút biến tấu sáng tạo. Mình chấm 4.5/5 sao vì vị hơi khác so với truyền thống, không phải ai cũng thích ngay từ lần đầu. ⭐⭐⭐⭐
5. Quán Cơm Cháy Kho Quẹt 36 Xuân Khánh – Chuẩn vị địa phương
Nằm ở trung tâm thành phố, quán 36 Xuân Khánh là điểm hẹn quen thuộc của người dân địa phương. Không gian quán giản dị với bàn ghế gỗ nhưng luôn toát lên vẻ ấm cúng. Cơm cháy được ép và chiên vàng ruộm, giòn tan, còn kho quẹt được nấu từ tôm khô, tép mỡ và có thêm chút nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên vị mặn ngọt hài hòa ăn một lần là nhớ mãi.
👍 Ưu điểm:
Vị trí trung tâm, dễ tìm
Kho quẹt có nước cốt dừa béo thơm đặc trưng
Không gian mang cảm giác như ăn cơm nhà
Giá cả phải chăng
👆 Cần lưu ý:
Chỉ mở cửa từ sáng đến chiều
Không gian nhỏ, chỗ ngồi hạn chế
📍 Địa chỉ: 36 Xuân Khánh, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 30.000đ – 50.000đ/phần
🕐 Giờ mở cửa: 09:00 – 17:00
📖 Thưởng Thức Cơm Cháy Kho Quẹt Tại 36 Xuân Khánh
Quán 36 Xuân Khánh mình biết qua review trên mạng, nhiều người bảo đây là quán cơm cháy kho quẹt lâu đời nhất khu vực Xuân Khánh. Quán nằm ngay mặt đường nên dễ tìm, không gian khá nhỏ nhưng sạch sẽ, có mấy cái quạt trần quay vù vù mát mẻ.
Cơm cháy kho quẹt ở đây (35.000đ) có phần cơm cháy được ép khá dày, chiên vàng ươm nhưng không cứng. Cắn vào thì rất giòn nhưng vẫn còn chút dẻo bên trong, không bị chai. Kho quẹt thì được nấu với tép mỡ, tôm khô và điểm đặc biệt là có nước cốt dừa tạo độ béo ngậy tự nhiên. Vị kho quẹt ở đây hơi ngọt một chút so với những quán khác mình từng ăn, nhưng lại rất dễ chịu và không bị ngấy. Họ cho thêm ít hành lá và tiêu xanh nên có mùi thơm rất đặc trưng.
Quán có bán kèm rau sống, dưa leo, cà chua để ăn chung. Mình thấy nhiều người địa phương ghé quán từ sáng, có người còn gọi mang về ăn ở nhà. Chủ quán là bác gái khoảng 50 tuổi, rất hiền và dễ thương, hay trò chuyện với khách. Bác bảo quán mở từ hồi bác còn trẻ, giờ đã gần 20 năm rồi, vẫn giữ nguyên công thức nấu như xưa.
Quán 36 Xuân Khánh phù hợp cho ai muốn tìm địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ có tuổi đời lâu năm, hương vị truyền thống. Nên ghé vào buổi trưa vì chiều quán đóng cửa sớm. Mình chấm 4/5 sao! ⭐⭐⭐⭐
6. Quán Cơm Cháy Kho Quẹt 61 Phan Đình Phùng – Đa dạng thực đơn
Quán 61 Phan Đình Phùng không chỉ nổi tiếng với cơm cháy kho quẹt mà còn có thực đơn sò ốc phong phú. Cơm cháy giòn tơi, không quá cứng, chấm cùng kho quẹt đậm đà nấu từ tôm khô và tép mỡ là “hết sảy”. Ngoài ra, sự đa dạng của các món ốc, hải sản tươi ngon cũng là điểm cộng lớn, giúp bữa ăn thêm phần phong phú và thú vị.
👍 Ưu điểm:
Thực đơn đa dạng với cả sò ốc và hải sản
Không gian sạch sẽ, ấm cúng
Phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn
Phù hợp đi nhóm đông người
👆 Cần lưu ý:
Giá có thể cao hơn nếu gọi thêm món ốc
Giờ cao điểm đông khách, nên đến sớm
📍 Địa chỉ: 61 Phan Đình Phùng, Phường Tân An, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 30.000đ – 80.000đ/phần (tùy món)
🕐 Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
📖 Trải Nghiệm Phong Phú Tại 61 Phan Đình Phùng
Quán 61 Phan Đình Phùng mình được bạn rủ đi cùng nhóm bạn thân. Con đường Phan Đình Phùng này khá nổi tiếng với nhiều quán ăn ngon, và quán này là một trong những địa chỉ được yêu thích. Không gian quán rộng rãi, có cả khu trong nhà và khu ngoài trời, bàn ghế xếp gọn gàng, ánh sáng vàng ấm áp.
Món cơm cháy kho quẹt ở đây (40.000đ) cũng rất ngon. Cơm cháy giòn tơi, ăn vào không bị cứng hay chai. Kho quẹt nấu từ tôm khô, tép mỡ, có màu nâu cánh gián đẹp mắt, vị đậm đà nhưng không quá mặn. Họ cho thêm ít ớt xanh và hành lá tạo mùi thơm rất hấp dẫn. Điểm đặc biệt của quán này là thực đơn rất đa dạng – ngoài cơm cháy kho quẹt, còn có rất nhiều món ốc như ốc hương, ốc mỡ, ốc bươu nướng tiêu xanh, sò lông nướng mỡ hành… tất cả đều tươi ngon và chế biến rất ngon.
Nhóm mình gọi thêm mấy món ốc để ăn cùng, kết hợp với cơm cháy kho quẹt rất hợp. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thái độ thân thiện. Quán có cả nước ngọt, bia và các loại nước giải khát khác. Tổng cộng cả nhóm 5 người ăn hết khoảng 300.000đ, cũng khá hợp lý.
Quán 61 Phan Đình Phùng phù hợp cho nhóm bạn bè muốn tụ tập, ăn uống vui vẻ. Nếu chỉ muốn ăn cơm cháy kho quẹt thôi thì có thể hơi “lẻ loi”, nhưng nếu gọi thêm vài món ốc thì sẽ trọn vẹn hơn. Mình chấm 4.5/5 sao! ⭐⭐⭐⭐
Nếu muốn trải nghiệm cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ trong không khí náo nhiệt của chợ đêm, đây chính là địa chỉ bạn không thể bỏ qua. Với mức giá siêu “hạt dẻ” chỉ 25.000đ, món cơm cháy kho quẹt tại đây có kho quẹt nấu trong nồi đất nóng hổi, được cho thêm nước cốt dừa béo ngậy đặc trưng. Thưởng thức miếng cơm giòn rụm chấm đẫm kho quẹt giữa không gian sôi động của chợ đêm là trải nghiệm vô cùng đáng nhớ.
👍 Ưu điểm:
Giá rẻ bất ngờ chỉ 25.000đ/phần
Kho quẹt có nước cốt dừa béo ngậy đặc trưng
Trải nghiệm ẩm thực đường phố về đêm thú vị
Không khí chợ đêm sôi động, vui vẻ
👆 Cần lưu ý:
Chỉ bán vào buổi tối
Không gian chợ đêm có thể hơi ồn ào
📍 Địa chỉ: Số 15, chợ đêm Trần Phú, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 10.000đ – 45.000đ/phần
🕐 Giờ mở cửa: 16:30 – 21:00
📖 Khám Phá Chợ Đêm Trần Phú
Chợ đêm Trần Phú là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ. Và khi đã đến chợ đêm, nhất định phải thử món cơm cháy kho quẹt ở gốc số 15. Mình tìm được quán này nhờ mùi thơm nức của kho quẹt bay khắp khu vực, khó mà bỏ qua được.
Món cơm cháy kho quẹt ở đây chỉ có 25.000đ thôi nhưng phần ăn khá no. Cơm cháy được chiên vàng giòn, còn kho quẹt thì được nấu trong nồi đất luôn nóng hổi, có màu nâu cánh gián, dậy mùi hành phi và nước cốt dừa thơm phức. Điểm đặc biệt của kho quẹt ở đây là có nước cốt dừa nhiều hơn so với các quán khác, tạo độ béo ngậy và ngọt thanh rất đặc trưng. Vị mặn ngọt cân bằng, ăn vào rất nghiện.
Không gian chợ đêm thì đúng là đông đúc và sôi động. Xung quanh là tiếng người mua bán, tiếng nhạc vang, ánh đèn lấp lánh, tạo nên một bầu không khí rất Cần Thơ. Ngồi trên chiếc ghế nhựa nhỏ, nhâm nhi cơm cháy kho quẹt nóng hổi, vừa ngắm dòng người qua lại, cảm giác rất tuyệt. Chị bán hàng cũng vui vẻ, hay cười đùa với khách.
Quán cơm cháy kho quẹt chợ đêm Trần Phú phù hợp cho ai muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố Cần Thơ với giá rẻ. Nên đi vào khoảng 18h-19h để không quá đông. Mình chấm 4/5 sao vì không gian hơi ồn. ⭐⭐⭐⭐
Nằm ngay khu bờ kè sầm uất, quán thu hút đông đảo giới trẻ và nhân viên văn phòng nhờ không gian gọn gàng, hiện đại. Cơm cháy được chiên giòn hoàn hảo, kho quẹt sền sệt dậy mùi hành phi và tôm khô, nêm nếm vừa miệng không quá mặn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng sau giờ làm việc.
Quán cơm cháy kho quẹt gần Vincom này mình phát hiện khi đi dạo bờ kè buổi tối. Khu vực này khá đông đúc với nhiều bạn trẻ, cặp đôi ra ngồi chill, nên quán cũng được hưởng lợi từ vị trí đắc địa này. Không gian quán khá hiện đại, có điều hòa mát mẻ, bàn ghế cao, trông khá trendy.
Món cơm cháy kho quẹt ở đây (40.000đ) có vị hơi nhẹ nhàng hơn so với những quán truyền thống. Cơm cháy giòn vừa phải, được chiên kỹ nên màu vàng đều đẹp mắt. Kho quẹt có tép mỡ, tôm khô, được nêm nếm theo hướng phù hợp với giới trẻ – không quá mặn, không quá béo, dễ ăn. Họ cho thêm ít hành lá và ớt xanh tạo mùi thơm. Ngoài ra, quán còn có thêm các món như cơm tấm, bún mắm, bánh tráng trộn… khá đa dạng.
Mình thấy nhiều sinh viên và nhân viên văn phòng ghé quán sau giờ làm, ngồi ăn vừa vừa ngắm bờ kè, sông Hậu rất thư giãn. Nhân viên phục vụ nhanh, thái độ ổn. Quán có wifi free nên nhiều bạn ngồi lâu để làm việc hoặc học bài. Giá cả cũng khá sinh viên, phù hợp với túi tiền.
Quán cơm cháy kho quẹt Vincom phù hợp cho giới trẻ, nhân viên văn phòng muốn tìm địa chỉ ăn uống tiện lợi sau giờ làm. Vị không quá truyền thống nhưng cũng ngon và dễ ăn. Mình chấm 4/5 sao! ⭐⭐⭐⭐
9. Quán La Cà – Không gian sân vườn thoáng đãng
La Cà Quán là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tụ họp gia đình, bạn bè nhờ không gian sân vườn rộng rãi và thực đơn phong phú. Cơm cháy được chiên khéo léo, rìa ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn còn chút dẻo mềm. Kho quẹt có màu nâu cánh gián hấp dẫn, sánh mịn, dậy mùi hành phi và tiêu xanh, nêm nếm đậm đà đúng chuẩn vị miền Tây. Ngoài cơm cháy kho quẹt, quán còn có nhiều món đặc sản khác rất đáng thử.
👍 Ưu điểm:
Không gian sân vườn rộng rãi, nhiều cây xanh mát mẻ
Thực đơn phong phú với nhiều món đặc sản miền Tây
Phù hợp cho nhóm đông người, tiệc gia đình
Có chỗ đỗ xe rộng rãi
👆 Cần lưu ý:
Giá cao hơn so với quán vỉa hè
Nên đặt bàn trước khi đi nhóm đông
📍 Địa chỉ: 118/24A Trần Văn Khéo, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
💰 Giá: 30.000đ – 45.000đ (cơm cháy kho quẹt), các món khác 50.000đ – 200.000đ
🕐 Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
📖 Tụ Họp Vui Vẻ Tại La Cà Quán
La Cà Quán là địa chỉ mà gia đình mình hay đến mỗi khi về Cần Thơ. Quán có không gian sân vườn rộng rãi với nhiều cây xanh, ao cá, tạo cảm giác rất thư giãn và gần gũi với thiên nhiên. Bàn ghế được bố trí xa nhau nên không bị ồn ào, phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình hoặc nhóm bạn.
Cơm cháy kho quẹt ở La Cà (40.000đ) có chất lượng rất tốt. Cơm cháy được chiên kỹ, rìa ngoài giòn rụm màu vàng đẹp mắt, nhưng bên trong vẫn còn một chút dẻo mềm, cắn vào rất vừa miệng. Kho quẹt có màu nâu cánh gián bóng bẩy, sền sệt nhưng không quá đặc. Họ nấu kho quẹt với tép mỡ giòn tan, tôm khô bùi bùi, thêm tiêu xanh cay nồng và hành phi thơm lừng. Vị đậm đà, mặn ngọt cân bằng, đúng chuẩn hương vị miền Tây. Ăn kèm với rau sống, húng lủi, rau muống luộc rất ngon.
Ngoài cơm cháy kho quẹt, gia đình mình còn gọi thêm ốc bươu nướng tiêu xanh (80.000đ), sườn nướng (120.000đ), cá lóc nướng trui (150.000đ)… tất cả đều rất ngon. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, tư vấn món rất tận tình. Quán có bãi đỗ xe rộng rãi nên rất tiện lợi.
La Cà Quán là lựa chọn hoàn hảo cho ai muốn tìm địa chỉ cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ có không gian đẹp, phù hợp đi gia đình hoặc nhóm đông. Giá cả hơi cao hơn nhưng xứng đáng với chất lượng. Mình chấm 5/5 sao! ⭐⭐⭐⭐⭐
Mùa Noel năm nay, thay vì chen chúc ở những trung tâm thương mại đông nghẹt, tại sao không tìm…
📅 Th10 25, 2025
Cà Phê NgonCần ThơĐà Lạt
Câu Hỏi Thường Gặp Về Cơm Cháy Kho Quẹt Ở Cần Thơ
Cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ có gì đặc biệt?
Cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ đặc biệt ở hương vị truyền thống miền Tây – cơm cháy giòn rụm được làm từ gạo nếp, có mùi thơm của nước cốt dừa, còn kho quẹt thì được nấu từ tép mỡ, tôm khô, nước mắm ngon, nêm nếm đậm đà nhưng không bị mặn gắt. Mỗi quán lại có công thức riêng tạo nên hương vị độc đáo.
Giá cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ bao nhiêu?
Giá cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ dao động từ 20.000đ – 50.000đ/phần tùy quán. Các quán vỉa hè như Happy, chợ đêm Trần Phú thường có giá rẻ hơn (25.000đ – 30.000đ), còn các quán có không gian đẹp như La Cà, Má Bảy thì giá khoảng 35.000đ – 50.000đ.
Nên ăn cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ vào thời gian nào?
Bạn có thể thưởng thức cơm cháy kho quẹt ở Cần Thơ vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Tuy nhiên, nhiều quán chỉ mở cửa từ chiều đến tối (17h-22h) như Happy, chợ đêm Trần Phú, Vincom. Nếu muốn ăn buổi trưa, bạn có thể ghé quán Má Bảy, 36 Xuân Khánh hoặc 61 Phan Đình Phùng.
Có nên đặt bàn trước khi đến quán cơm cháy kho quẹt không?
Với các quán sân vườn hoặc không gian rộng như La Cà, Má Bảy, nên đặt bàn trước 1-2 tiếng nếu đi nhóm đông hoặc vào cuối tuần. Còn các quán vỉa hè như Happy, chợ đêm Trần Phú thì có thể đến thẳng, nhưng nên đến sớm để tránh đông.
Cơm cháy kho quẹt ăn kèm với gì?
Cơm cháy kho quẹt thường được ăn kèm với rau sống (xà lách, húng lủi, rau thơm), rau củ luộc (bí, đậu bắp, cà chua), và dưa leo. Một số quán còn có thêm bánh tráng nướng hoặc mắm tôm để chấm. Cách ăn chuẩn là chấm miếng cơm cháy vào kho quẹt, sau đó gói cùng rau sống và ăn ngay.
