📊 Thông Tin Nhanh
🏢 Số lượng: 15 quán bánh cuốn | 📍 Khu vực: Hoàn Kiếm, Ba Đình, Tây Hồ, Đống Đa, Hai Bà Trưng | 💰 Giá: 15.000 – 75.000 VND | ⏰ Cập nhật: Tháng 8/2025
🥟 1. Bánh cuốn Bà Hanh – Viên ngọc ẩm thực Thanh Trì
Nhắc đến những quán bánh cuốn ở Hà Nội đậm chất truyền thống, không thể bỏ qua Bà Hanh – nơi lưu giữ tinh túy bánh cuốn Thanh Trì gốc. Từng miếng bánh mỏng như tờ giấy nhưng dai mềm, nhân thịt thơm lừng hòa quyện cùng mộc nhĩ giòn tan. Hương vị Hà Nội xưa còn sót lại qua bàn tay khéo léo của người thợ, khiến ai nếm một lần đều khó quên.
👍 Ưu điểm:
- Bánh cuốn Thanh Trì chính gốc, vỏ mỏng mướt
- Nhân bánh đậm đà với mộc nhĩ, nấm hương tươi ngon
👆 Cần lưu ý:
- Quán nhỏ, thường đông khách vào giờ cao điểm
- Cần đặt trước khi muốn ăn bánh cuốn thanh long
📍 Địa chỉ: 16B Thọ Xương, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: 0961 669 626
💰 Giá: 25.000 – 75.000 VND/suất
🌐 Website: banhcuonbahanh.com
📘 Facebook: Bánh Cuốn Bà Hanh
🕐 Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 & 16:00 – 22:00
🥟 2. Bánh cuốn Gia An – Thương hiệu bánh cuốn hàng đầu Hà Nội
Chuỗi quán bánh cuốn ở Hà Nội thành công nhất không ai khác chính là Gia An. Với nghệ thuật tráng bánh mỏng tới mức không thể mỏng hơn nhưng vẫn đảm bảo độ dẻo dai, không rách. Bí quyết “Gạo – Bột – Nhiệt” được thực hiện bằng tâm huyết, tạo nên từng miếng bánh cuốn hoàn hảo. Đón hàng nghìn lượt khách mỗi ngày đã đủ nói lên vị trí của Gia An trong lòng thực khách Hà thành.
👍 Ưu điểm:
- Nhiều cơ sở thuận tiện, bánh cuốn mỏng nhất Hà Nội
- Không sử dụng phụ gia, giữ nguyên vị gạo tự nhiên
👆 Cần lưu ý:
- Giá cao hơn quán vỉa hè truyền thống
- Một số cơ sở có thể đông khách, phải chờ đợi
📍 Địa chỉ: Số 8 N7A Nguyễn Thị Thập, Thanh Xuân; Số 111/8 Láng Hạ, Đống Đa; Số 25 Thái Phiên, Hai Bà Trưng
📞 Điện thoại: 1900 6445
💰 Giá: 35.000 – 45.000 VND/suất
🌐 Website: banhcuongiaan.com.vn
📘 Facebook: Bánh Cuốn Gia An
🕐 Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
🥟 3. Bánh cuốn bà Xuân – Nghệ thuật xay bột bằng cối đá
Trong con dốc Hòe Nhai, quán bánh cuốn ở Hà Nội của bà Xuân vẫn giữ nguyên linh hồn nghề truyền thống với cối đá xay bột hàng ngày. Mùi hành phi vàng nức mũi hòa quyện với miếng mộc nhĩ giòn tan, tạo nên hương vị mà một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi. Đặc biệt món trứng hấp thịt với độ chín 70%, lòng đào dẻo ngậy, béo mà không tanh.
👍 Ưu điểm:
- Vẫn xay bột bằng cối đá, bánh mềm mịn tự nhiên
- Trứng hấp thịt độc đáo, chả quế Ước Lễ thơm ngon
👆 Cần lưu ý:
- Quán vỉa hè, có thể ảnh hưởng thời tiết
- Đóng cửa nghỉ trưa từ 12h-16h
📍 Địa chỉ: 16 Dốc Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội
📞 Điện thoại: 0968 404 665
💰 Giá: 30.000 – 50.000 VND/suất
📘 Facebook: Bánh Cuốn Bà Xuân
🕐 Giờ mở cửa: 07:00 – 12:00 & 16:00 – 00:30
🥟 4. Bánh Cuốn Chị Sự – Sát thủ trên mạng xã hội
Trên phố Hoàng Ngọc Phách, quán bánh cuốn ở Hà Nội của Chị Sự thường xuyên xuất hiện trong review của giới trẻ sành ăn. Nhìn bàn tay thoăn thoắt của chị chủ tráng bánh cực cuốn mắt, nhanh gọn không thừa một động tác. Bánh gồm 1 bánh trứng tráng với 5 bánh cuốn nhân thịt khá đầy đặn, bánh cuốn rất mềm thơm mịn, nước mắm pha vừa phải không quá mặn.
👍 Ưu điểm:
- Được review nhiều, kỹ thuật tráng bánh điêu luyện
- Có ship qua app, thuận tiện giao hàng
👆 Cần lưu ý:
- Có thể đông khách do nổi tiếng mạng xã hội
- Cần đặt trước khi muốn ship về
📍 Địa chỉ: Số 1C3 phố Hoàng Ngọc Phách, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
📞 Điện thoại: 0986 101 039
💰 Giá: 25.000 – 35.000 VND/suất
📘 Facebook: Bánh cuốn CHỊ SỰ
🕐 Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
🥟 5. Bánh cuốn Thụy Khuê – Hương vị bình dân giá “hạt dẻ”
Sâu trong ngõ 29 Thụy Khuê, quán bánh cuốn của ông Chính đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai tìm kiếm quán bánh cuốn ở Hà Nội với giá bình dân nhất. Chỉ 15.000-20.000 đồng cho một suất bánh cuốn đầy đặn, vỏ trong mịn dai không bở nát, nước chấm chua nhẹ ngọt dịu. Điểm đặc biệt là quán đã có từ rất lâu nhưng giá tăng không đáng kể theo thời gian.
👍 Ưu điểm:
- Giá rẻ nhất trong danh sách, chất lượng ổn định
- Chủ quán thân thiện, không gian ấm cúng
👆 Cần lưu ý:
- Ngõ nhỏ khó tìm, cần hỏi đường kỹ
- Chỉ có bánh cuốn thường và bánh cuốn trứng
📍 Địa chỉ: Ngõ 29 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
📞 Điện thoại: 0913 382 435
💰 Giá: 15.000 – 20.000 VND/suất
📘 Facebook: Bánh cuốn 29 Thụy Khuê
🕐 Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
🥟 6. Bánh cuốn Thanh Vân – Bún thang và bánh cuốn cùng một mái nhà
Trên phố Hàng Gà, quán bánh cuốn ở Hà Nội Thanh Vân đặc biệt vì còn phục vụ cả bún thang đặc sản Hà Nội. Mỗi miếng bánh cuốn đều là công sức chăm chút tỉ mỉ, bánh mềm nóng, nước mắm pha chuẩn, hành phi thơm. Đặc biệt ăn kèm chả quế, chả thịt nướng vàng thơm chấm cùng nước mắm chua ngọt cay nồng vị ớt. Mọi người đều nhận xét giá khá “chát” nhưng đắt xắt ra miếng.
👍 Ưu điểm:
- Có cả bún thang nổi tiếng, thực đơn đa dạng
- Chả quế và chả thịt nướng thơm ngon, không gian rộng rãi
👆 Cần lưu ý:
- Giá cao hơn các quán bình dân khác
- Thịt hơi ngấy, không phù hợp mọi khẩu vị
📍 Địa chỉ: 12-14 Hàng Gà, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 25.000 – 35.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00 & 17:00 – 22:00
🥟 7. Bánh cuốn Bà Hoành – Danh hiệu Michelin Selected 2024
Nằm trên phố Tô Hiến Thành, Bà Hoành tự hào là quán bánh cuốn ở Hà Nội được vinh danh trong danh sách Michelin Selected 2024. Bánh cuốn có độ mềm mướt tuyệt đối, phết thêm lớp mỡ hành béo ngậy. Chả ăn kèm được thái miếng dày đầy đặn. Điểm đặc biệt là cà cuống hấp chín giữ nguyên tinh dầu và vẻ ngoài bắt mắt. Nước chấm màu ngả nâu đẹp mắt, vị chua ngọt dễ ăn.
👍 Ưu điểm:
- Được Michelin Selected 2024, chất lượng đảm bảo
- Cà cuống hấp độc đáo, nước chấm màu đẹp
👆 Cần lưu ý:
- Giá cao hơn mức trung bình do danh tiếng
- Đông khách du lịch, có thể phải xếp hàng
📍 Địa chỉ: Số 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 30.000 – 60.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
🥟 8. Bánh cuốn đêm Tôn Đức Thắng – Không tên nhưng có tâm
Giữa những quán bánh cuốn ở Hà Nội có tên có tuổi vẫn có một địa chỉ không tên, nằm sâu trong ngõ chật chội nhưng vẫn đông khách. Lạ hơn nữa, quán chỉ mở từ 22h tới tờ mờ sáng. Quán không biển hiệu, cũng chẳng được đặt tên nên dựa theo vị trí gọi là bánh cuốn cột điện, bánh cuốn Tôn Đức Thắng, bánh cuốn đêm.
👍 Ưu điểm:
- Mở đêm độc đáo, phục vụ người thích ăn đêm
- Bánh cuốn tráng mỏng mượt, chả quế đi kèm
👆 Cần lưu ý:
- Chỉ mở từ 22h, không phù hợp mọi thời gian
- Ngõ nhỏ, khó tìm lần đầu
📍 Địa chỉ: Ngõ Tôn Đức Thắng (gần cột điện), Đống Đa, Hà Nội
📞 Điện thoại: Không có
💰 Giá: 20.000 – 30.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 22:00 – 05:00
🥟 9. Bánh cuốn Phượng – Phố cổ và nồi nước chấm không đáy
Ngay trái tim phố cổ, bánh cuốn Phượng có điều độc đáo mà quán bánh cuốn ở Hà Nội nào cũng không có: mỗi bàn đều có sẵn một nồi nước chấm, khách muốn ăn bao nhiêu tùy ý. Ở những quán khác, nước chấm được mang lên cùng với bánh cuốn, nhưng ở đây thì khác. Đồ ăn kèm bánh cuốn khá đa dạng, ngoài chả quế còn có trứng, lạp sườn, ruốc tôm.
👍 Ưu điểm:
- Nồi nước chấm tự phục vụ độc đáo, ăn no tùy thích
- Đồ ăn kèm đa dạng, vị trí trung tâm phố cổ
👆 Cần lưu ý:
- Phố cổ khó đỗ xe, nên đi bộ hoặc xe máy
- Mỗi món kèm tính thêm phí, cần chú ý khi gọi
📍 Địa chỉ: 68 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 20.000 – 55.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
🥟 10. Bánh cuốn Cao Bằng 11B Thể Giao – Nước dùng thay nước chấm
Tìm kiếm quán bánh cuốn ở Hà Nội chuẩn vị Cao Bằng ngay giữa lòng Thủ đô thì không được bỏ qua 11B Thể Giao. Bánh cuốn Cao Bằng khác với bánh cuốn Hà Nội là bạn sẽ ăn cùng nước hầm xương như nước phở Hà Nội thay vì ăn cùng nước chấm. Bánh cuốn được tráng cùng thịt băm rất đậm đà, khi ăn thực khách sẽ cho bánh cuốn vào bát nước hầm xương ăn cùng giò, trứng rất mới lạ và độc đáo.
👍 Ưu điểm:
- Phong cách Cao Bằng độc đáo với nước dùng trong vắt
- Có 2 cơ sở thuận tiện, thực đơn đa dạng
👆 Cần lưu ý:
- Cách ăn khác lạ, cần thời gian để quen
- Nước dùng có thể không phù hợp với mọi khẩu vị
📍 Địa chỉ: 11B Thể Giao, Hai Bà Trưng; 2/16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 30.000 – 40.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
🥟 11. Bánh cuốn nóng Thụy Khuê – Phiên bản nâng cấp ngõ 90
Quán bánh cuốn ở Hà Nội tại ngõ 90 Thụy Khuê không chỉ thu hút khách hàng bởi hương vị thơm ngon của những chiếc bánh cuốn mỏng, mềm mịn mà còn bởi sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày. Nhân bánh được chọn lựa cẩn thận, từ thịt heo tươi ngon, hành phi, nấm hương tạo nên sự kết hợp hài hòa và độc đáo. Bánh cuốn có phần bánh mỏng, trong suốt, ăn cùng với nhân thịt và mộc nhĩ thơm ngon.
👍 Ưu điểm:
- Bánh cuốn mỏng trong suốt, nhân đậm đà
- Cách chế biến tinh tế, trình bày đẹp mắt
👆 Cần lưu ý:
- Cùng khu vực với quán ngõ 29, dễ nhầm lẫn
- Giá cao hơn quán ngõ 29 Thụy Khuê
📍 Địa chỉ: Ngõ 90 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 25.000 – 40.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 06:30 – 10:00
🥟 12. Bánh cuốn Phủ Lý – Hương vị riêng số 39 Đào Duy Từ
Thực khách đến quán bánh cuốn ở Hà Nội số 39 Đào Duy Từ lần đầu, hầu hết ai cũng “wow” lên vì hương vị bánh cuốn rất riêng, rất đặc trưng. Phần nhân được quán chế biến khéo léo có vị đậm đà và hòa quyện giữa các nguyên liệu. Khi ăn, bạn có thể gọi thêm chả để ăn kèm sẽ khiến món ăn ngon hơn. Bánh cuốn tráng mỏng, mềm và dai dai, ăn cùng thịt băm rang mộc nhĩ thơm ngậy.
👍 Ưu điểm:
- Hương vị riêng biệt, đặc trưng khó quên
- Nhân bánh hòa quyện tốt, có thể gọi thêm chả
👆 Cần lưu ý:
- Phong cách khác với bánh cuốn Hà Nội truyền thống
- Cần thời gian để quen với hương vị mới
📍 Địa chỉ: Số 39 Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 32.000 – 45.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
🥟 13. Bánh cuốn nóng gia truyền 50 Đội Cấn – Mỡ hành thần thánh
Phố Đội Cấn có quán bánh cuốn ở Hà Nội gia truyền với bánh tráng mỏng, thịt băm rang mộc nhĩ thơm ngậy, cuộn lại rắc hành khô lên trên. Nước chấm được pha theo công thức đặc biệt, thơm lừng vị mỡ hành khiến ai nếm một lần đều phải tấm tắc. Bánh cuốn tại đây được làm mỗi ngày từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, tạo nên lớp vỏ mỏng mềm mịn và nhân bánh thơm ngon, béo ngậy.
👍 Ưu điểm:
- Nước chấm mỡ hành đặc trưng, hành phi giòn rụm
- Nguyên liệu tươi mỗi ngày, chả lụa gia truyền
👆 Cần lưu ý:
- Nước chấm hơi béo, không phù hợp người ăn kiêng
- Đóng cửa muộn nên sáng sớm mới có bánh tươi
📍 Địa chỉ: Số 50 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 30.000 – 45.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 07:30 – 23:45
🥟 14. Bánh Cuốn Đức Hạnh – Ngõ 43 Phạm Ngọc Thạch
Với hương vị truyền thống và nguyên liệu tươi ngon, quán bánh cuốn ở Hà Nội Đức Hạnh được cuốn mỏng, dai và thơm ngon. Không chỉ thế, nhân bánh được chế biến tỉ mỉ với thịt heo thơm, ngậy và mộc nhĩ giòn. Bánh Cuốn Đức Hạnh mang đến sự hài hòa về hương vị, khiến thực khách thưởng thức một lần là không thể quên. Không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương, quán cũng thu hút du khách bốn phương khi ghé thăm Hà Nội.
👍 Ưu điểm:
- Hương vị truyền thống, nguyên liệu tươi ngon
- Thu hút cả người địa phương và du khách
👆 Cần lưu ý:
- Nằm trong ngõ sâu, hơi khó tìm
- Không gian nhỏ, có thể phải chờ đợi
📍 Địa chỉ: B9 ngõ 43 phố Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 25.000 – 35.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 07:30 – 21:30
🥟 15. Quán bánh cuốn phố cổ Quang An – 71 Hàng Bồ
Nằm ngay trên phố cổ Hà Nội, quán bánh cuốn ở Hà Nội Quang An tuy không có không gian quá rộng rãi nhưng khách đến ăn lúc nào cũng tấp nập. Quán có mặt trên thị trường đã từ rất lâu nên hương vị món ăn luôn được khẳng định là ngon nhất, làm hài lòng cả những thực khách khó tính. Một đĩa bánh cuốn có giá chỉ từ 30.000 VND nhưng đầy đặn, nóng hổi, nước chấm dịu ngọt có thêm chút cay cay.
👍 Ưu điểm:
- Vị trí phố cổ thuận tiện, quán lâu năm uy tín
- Giá hợp lý, bánh cuốn đầy đặn nóng hổi
👆 Cần lưu ý:
- Không gian nhỏ hẹp, luôn đông khách
- Chỉ mở buổi tối, không phù hợp ăn sáng
📍 Địa chỉ: Số 71 phố Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
📞 Điện thoại: Liên hệ tại quán
💰 Giá: 30.000 – 50.000 VND/suất
🕐 Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
❓ Câu Hỏi Thường Gặp Về Quán Bánh Cuốn Ở Hà Nội
Quán bánh cuốn nào ở Hà Nội được yêu thích nhất?
Bánh cuốn Bà Hanh được nhiều thực khách yêu thích nhất nhờ giữ được hương vị Thanh Trì chính gốc với bánh mỏng mướt và nhân thịt đậm đà. Ngoài ra, chuỗi Gia An cũng rất được ưa chuộng vì có nhiều cơ sở tiện lợi và chất lượng ổn định.
Giá bánh cuốn ở Hà Nội dao động trong khoảng nào?
Giá bánh cuốn ở Hà Nội dao động từ 15.000 – 75.000 VND/suất tùy theo vị trí và chất lượng quán. Các quán bình dân như Thụy Khuê có giá từ 15.000-20.000 VND, trong khi các quán cao cấp như Bà Hanh có thể lên đến 75.000 VND cho bánh cuốn đặc biệt.
Bánh cuốn Cao Bằng khác gì với bánh cuốn Hà Nội truyền thống?
Bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước dùng hầm xương trong vắt thay vì nước chấm như bánh cuốn Hà Nội. Cách thưởng thức cũng khác: bạn cho bánh cuốn vào tô nước dùng, ăn kèm giò lụa và trứng, tạo hương vị thanh đạm nhưng đậm đà.
Thời gian nào thích hợp nhất để ăn bánh cuốn ở Hà Nội?
Buổi sáng từ 7-9h là thời gian tốt nhất để thưởng thức bánh cuốn vì bánh vừa tráng nóng hổi. Một số quán như bánh cuốn đêm Tôn Đức Thắng mở từ 22h phục vụ những ai thích ăn đêm. Tránh giờ cao điểm 11h-13h vì thường đông khách.
Có nên đặt bàn trước khi đến quán bánh cuốn không?
Đối với các quán nhỏ và nổi tiếng như Bà Hanh, bà Xuân nên đến sớm hoặc tránh giờ cao điểm. Các quán lớn như Gia An, Thanh Vân có thể đặt bàn trước. Một số quán như bánh cuốn Michelin Selected Bà Hoành khuyến khích đặt trước để đảm bảo có chỗ.
